今日は超～久々にサトー商会(業務用スーパー)に行きました。
カニ爪フライ(油で揚げればいいだけのプレフライね)が食べたくて見に行ったんだけど、今はもう扱ってないみたいでなかった
でも他の冷食や製菓材をいろいろ見てこれて楽しかった
うーたんは初めて行ったんだけど、おもしろかったって
よかった
業務用のドデカいソースやスープをはじめ、小麦粉などもスーパーでは見たことのないやつが置いてるからね
見てて楽しい。そこでこんなのをみつけて買ってきたの
パン
やケーキに入れるジャムタブレットだって。さっそくこれを使ってホームベーカリー(HB)で食パンを作ってみた。
小さいキャンディーみたいな粒を一時発酵後の生地に練りこんで、再びHBへ。あとは焼き上がりを待つのみ
焼き上がってく際の香りに二人でムフっ(´v｀*)となりつつ、ピピピっとできあがり～。
仕上がりはというと、固かったタブレットが溶けてていい感じ
ただ取り出す時にベタ2したけど
あま～い香りが広がりました。
冷めた後にうーたんにカットしてもらい、完成☆
明日の朝ごぱんかな。
これ、便利～。はじめて見たよ
次はキャラメルでやってみよっと。