ライブハウス最前列！のライブに行っていた
…という起きたくない夢を見た、プラスファインのないとうです。
本当に起きたくなかったー(>_<)
アラームを2回分スルーした後、しょうがなしに起きましたが。。。
さてさて、そんな最高の夢を見た私ですが、
無類のスパイス好きです。
といっても、
ガラムマサラ
オレガノ
シナモン。。。
とかのガチスパイスではなく、
マジックソルト的な “これ1本で味付けＯＫ！” 的なスパイスです。
私もオーナー安田もオススメのスパイスをご紹介♪
数年前は限られたお店、
もしくはネットか現地である宮崎にしか置いてなかったこちら。
【マキシマム】です！
右が通常マキシマムで、
左が最近見つけた減塩バージョン。
見たことあるーー！って方も多いのではないでしょうか？
最近はいろんなお店で置いてたりしますね。
“肉のハナ〇サ”では必ず見ますが、神田だけかな？？
激安の殿堂にもあったはず。
これは本当に便利★
ハンバーグの種なんてマキシマムだけで美味しくできちゃいます♪
でもオススメレシピは
もやし炒めです。
もやしをマキシマムで炒めるだけ。
豚肉があれば尚、旨し。
お肉全般の塩コショウの代わりに使えば
これもまた、旨ーーー( *´艸｀)
となります。
お菓子が出るくらい有名なので
ご存じの方も多いかなーと思いますが
マキシマムはあると料理の幅が広がります★
（お菓子↓）
是非★
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