たまごが好きな
シンメトリー神田(プラスファイン)のないとうさきです。
何かが生まれる卵ではなくて、玉子のほうです。
前者を「好きなんですよ～」って人もなかなかいないですが（笑）
玉子料理全般好きですが、特に半熟味付け玉子が簡単で好きです。
半熟に茹でた玉子を、
めんつゆかだし醤油に漬けて一晩二晩置くだけで中まで美味いっ！！
ただ、殻むきがうまくいかなくていつも表面ぼこぼこ。
誰か半熟玉子の殻むき教えてください(>_<)
さてさて、10月のお休みなんですが、
一部間違っておりました。。。
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何を思ったか勝手に半休作っていました。。。
半月経った今気付く…というね。
10月後半も皆様のご来店お待ちしております＼(^o^)(^o^)／