どうも。
シンメトリー神田・プラスファインのないとうさきです。
早いものでハロウィンも終わってしまい、
「アップしますっ♪」なんて言っておきながらですよ！
・・・もうアップします告知は控えます(_ _;)
さて、一気に寒くなってきた今日この頃ですが、
皆様いかがお過ごしでしょうか？
昨日(11/2)なんて、12月上旬の気温だったそうですよ。
寒いはずですね。
そんなこんなで、おでんをつくりました☆
昆布、パックのだし、オイスターソース、砂糖？、醤油？でなんとなく
おでんのできあがり☆
具のだしが出て旨味がアップしました。
オイスターソースが決め手と思っていますが、
透き通った汁の関西風は難しそうですね。
さてさて、今日も食べなきゃいけないおでん話はさておき、
今月のお休み情報です。
11月のお休み
毎週月曜日ですm(_ _)m
シンプルｗ
9日(水)のぐちゃぐちゃって書いているのは全店会議のため
『14：30～』です。
で、11日と23日に、これまた変な絵がありますが、鳥の絵です。
鳥というか『酉』ですね。
はい、酉の日です。
だから何？って話なんですが、
縁起物ですので(・∀・)
年末の風物詩らしいです。年末ね。
熊手を返しに行く予定です
ということで11月も皆様のご来店お待ちしております☆