健康と美容のトータルサポート「プラスファイン」のないとうさきです
健康と美容って…
ﾌﾟｯほんとか？？と思われないようにしっかりアップせねば。
ネタはたくさんあるのに菜園情報ばかりじゃイカンっ！！
ということで、ついに、酵素に手を出しましたー！！
今回は【酵素】についてチラッとお伝えできればと思います。
チラッとのくせに数回に分けてアップするかと思いますが
どうかお付き合いくださいませm(__)m
まず、酵素とは何か？？
あらゆる生命体の体内で起こっている様々な生理的化学反応を
スムーズに進める働きをしているタンパク質的高分子物質。
・・・ちょっと意味わかんないですよね？
例えば、体内で食べ物を消化させるのにも酵素が必要で、
細胞の新陳代謝にも酵素が必要、
心臓を規則正しく動かしてくれるのにも酵素。
毒素を排出するにも酵素が必要。
と、何をするにも酵素が生理的化学反応というつなぎ役をしてくれています。
ここで例えをひとつ。
ステーキを1枚食べたとします。
酵素があれば4～8時間で消化するでしょう。
もし、体内に酵素がなかったら
食べたステーキが消化されるのは
なんと40億年かかると言われています。
例えそれが40年であっても恐ろしいですよね。。。
さて、生命維持させるために必要な
<栄養素>
炭水化物
タンパク質
脂肪までが3大栄養素
ビタミン
ミネラルまでが5大栄養素
第6の栄養素
食物繊維第7の栄養素
フィトケミカル(ポリフェノール、カロテノイド等)第8の栄養素
水そして
第9の栄養素
酵素この酵素がなければ他の栄養素は体の中で十分に働くことができないのです。
唯一生きている栄養素です。
道具があって素材が活きる！！
という感じでしょうか。
体にとって必要不可欠ということはわかっていただけましたでしょうか？
・・・こんなだけじゃよくわからないですよね(^_^;)
と言うことでもちろん次回につづきます。。。