人生ときめくマナーレシピ
ときめくマナー講師いしいゆみこです。
神戸らしい、素晴らしい場所でテーブルマナーレッスンを行います。
神戸迎賓館ル・アン
今年は神戸開講１５０周年ですが、遡ること１００年。
大正時代に神戸で貿易商として成功していた西尾類蔵氏が、須磨の高台に1軒の豪邸を建てました。
西尾邸に招かれたのは、外国人居留地でもトップクラスの貿易商や関西の財界人、文化人、華族といった本物のセレブリティ。
当時の神戸社交界において、西尾邸への招待はステイタスの証だったのです。
いたるところにその時代の日本人の気概が感じとれる館は、現在はレストランとして神戸の誇りとなっています。
そのレストランで、秋岡 良忠 シェフの特別なお料理と、素晴らしいスタッフのサービスを受けて、テーブルマナーレッスンを開催させていただくことに深く感謝します。
（イメージです。当日は別のお料理を用意しております）
１時間のレクチャーの後は、ひと品ごとに美しい食べ方、所作をお伝えします。
これまでにも、レストランでテーブルマナーレッスンを行いましたが、レクチャーの後はなかなかコメントすることができず、食事会のようになってしまいがちでした。
それはシェフにも給仕する側にもタイミングがあるからです。
ここは講師とのせめぎあい。
けれども今回は、そのタイミングに合わせながら提供していただきます。
嬉しいのは、担当者の方、マネージャー、シェフがこのレッスンをとても楽しみにしてくださり、こちらの申し入れを全力で叶えようとしてくださることです。
このサービスマインドについてはいろいろと感動することがあり、後日またあらためてお伝えしたいと思います
重要文化財の館の、大正ロマンに浸るＶＩＰルームでのレッスンですが、かしこまる必要はありません！！
いまさら聞けないマナーについてはしっかり確認なさってください。
けれども、楽しく、おそらく笑いがいっぱいになりながら、気さくなレッスンとなります！！
お食事は楽しむもの。
けれども、ただ楽しむだけではなく、どんなシーンでもどのような料理が出てもスマートにいただく自信がつくと、一層、素敵な時間となるのではないでしょうか。
秋岡シェフには、ちょっぴり食べ辛い殻つきの魚介、骨付きのお肉、デザートなどをお願いしています。
神戸の食材にこだわるシェフには、神戸らしい夏の恵みもたっぷりアレンジしていただきます。
食事のあとは１０，０００㎡の広大なお庭を散歩。
特別に茶室も公開してくださいます。
皆様のご参加をお待ちしております
■ 神戸エレガントテーブルマナー
・日時 ７月２２日（土）１１：３０～１４：３０
・会場 神戸迎賓館 ル・アン
神戸市須磨区離宮西町2-4-1
・参加費 １９，０００円（税別・テキスト代含む）
・内容
迎賓館ル・アン スタッフによる旧西尾邸のお話
テーブルマナーレクチャー
フルコースランチ（アミューズ、サラダ、ポタージュ、魚介、肉、デザート、焼き菓子、食後のお飲み物）
カヴァ （または特製ノンアルコールドリンク）
写真撮影（後日送らせていただきます）
ご自由に庭散策（茶室公開）
・お申し込みはこちらからお願いいたします。
または⇒プリュクレールお申し込み
・締切 ７月１５日（土）
少人数制で、企業連携にも自信を持てる女性起業家のための講座。
子育てが終わり、社会復帰をなさる方にも。
・７月10日（月）12:30～16:３0
・サロンプリュクレール（神戸市北区）
・15,000円（税別）
②JAMOI ソーシャルマナー3級認定講座
3時間で認定を受け、履歴書にも書けます。自己分析と印象力アップ！
新入社員研修の基礎としてもお受けいただけます。
・6月１9日（月）13:00～16:00 兵庫県中央労働センター
・3,240円
③JAMOI ソーシャルマナー2級対策講座
印象アップ 、ニーズを引き出すコミュニケーションとプレゼンテーション。
・6月17日（土）11:00～17:00（1時間休憩）
・15,000円（税別）
・テキスト代1,500円（税込）
・筆記試験あり
④JAMOI ソーシャルマナー１級対策講座
ソーシャルマナー2級と3級の開講ができるインストラクターを育てます。
社内講師の方にも！！
・【１日目】6月29日（木）10:00～17:00（1時間休憩）
・全３日間。２日目以降要相談
・個別対応いたします
⑤アンガーマネジメント
・6月12日（月） 14:00～15:30
・７月１７日（月・祝） 14:00～15:30
・いずれもグリーンベリーズコーヒー三宮店
イライラで自分や他人を傷つけない
感情に振り回されない自由な人生のために
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講座の詳細はこちらから
➡http://ameblo.jp/plusclair/entry-12264197876.html
企業研修、プライベートレッスン
