福岡市東区のイーストとホシノ丹沢天然酵母のパン教室

 プリュスブランです。

 

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おはようございます。

 

昨日は今月1回目のオンラインレッスンでした♪

 

じゃがいもとチーズのパン

我が家でも大人気のパンです♡

 

急遽K様がお仕事で不参加となり

M様とマンツーマンでのレッスンとなりました(*^-^*)

 

分割からはパパパッと作れるパンなので

1時間ほどで終了しましたが

その間ずっとお喋り

(あ・・もちろんパンのお話も少し(^▽^;)

とっても楽しい時間になりましたキラキラ

 

嬉しいコメントと共に写真も頂きました♡

美味しく召し上がって頂けて嬉しいです!

 

K様からも練習のレポを2度頂いていましたハート

研究熱心なK様!

いつもレポートが楽しみです(^O^)/

 

ご参加くださりありがとうございましたキラキラ

次回もまた楽しみにしています!

 

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10月は様子を見ながら対面レッスンも並行して開催しようかなと思ったりしています。

(11月になるかもしれませんがあせる

 

もう半年もお休みしているので

来てくださる方がいらっしゃるのか(^▽^;)

正直不安もありますが

お1人でもいらっしゃれば開催したいなと思っています。

 

ご希望の方がいらっしゃいましたら

日程やメニューも含めてご連絡頂けると嬉しいです(*^-^*)

(「まだ行けないけど、いつか行くよ~」とかでも喜びます^^;)

 

よろしくお願い致します!

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何となく食べたくなって

ヴィエノワを焼きましたパン

 

卵もバターも入ったセミハードなパンです。

卵サラダが残っていたのでサンドにしましたが

このパンは甘いものを挟んだ方が好きかも(*^-^*)

 

クープ、上手になりたいです汗

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おはようございます。

台風一過の昨日はいい天気!

台風前より5度くらい気温も低くて絶好の作業日和でした(*^-^*)

 

ベランダのものが全て部屋の中にあったので

外に出して、タイルも敷きなおして

まぁまぁ元通り。

あとは夫に任せます(^▽^;)

 

去年の夏のレッスンメニューだったレモンブレッド

久しぶりに焼いてみました。

いい香りです♡

 

カップで焼いた小さなレモンパン。

 

子ども達がピールのパンを食べてくれないのでなかなか作れませんが

このパン、凄く美味しくて大好きです(*^-^*)

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おはようございます。

 

台風の家籠り中

ヒマだヒマだとうるさい長男を誘って

菓子パンを大量生産しました。

 

ウインナーパン

ハムロール

スイートブール

 

こんな時は定番のパンが活躍してくれます。

 

どちらのパンも上半分が息子作。

いつもは誘ってもスルーされますが

日曜日は暇すぎたのか素直に作り始めました♪

 

スイートブールはプレーンとココアの2種類♡

 

非常食用にと思っていましたが

無事に台風は過ぎ去ってくれたので

好きなだけ食べてもらいました。

 

まだ停電の続いている地域や大きな被害のあった地域もあり

映像を見ると胸が痛みますが

風向きのお陰なのかほとんど風を感じることなく過ごすことが出来ました。

 

「今まで経験したことのない台風」と言われていたので

かなり身構えて色々と準備をしていました。

毎年こんな台風がやって来るのではと思うと

言いようのない恐怖が湧いてきます。

 

今回は予報程ではありませんでしたが

「備えあれば患いなし」

今後もしっかり対策をしていかなければいけませんね!

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土曜日、仕事で近所まで来ていた義兄に

差し入れのブラウンブレッドを焼きました。

 

モンキーブレッドが大好きなんだけど

確かクルミも好きだったような?

 

昨日から避難所に身を寄せているようです。

「パンも一緒に持ってきたよ~」って義姉から連絡がありました。

 

どうか無事に過ぎ去ってくれますように・・・。