福岡市のパン教室 プリュスブランです。
６月のご予約を承っております。
plusblanc_2013@yahoo.co.jp
まで、お気軽にお問い合わせください。
駐車場につきましては以下の場合に確保させて頂きます。
・妊娠中の方やお子様連れの方
・レッスン前日時点で駐車場に空きがある時
・当日の悪天候が予想される時
ご利用はご予約の先着順となります。
ご了承ください。
沢山の方のお越しを心よりお待ちしております！
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金曜日の夕方焼きあがったパン達♡
最近になって、自分がライ麦の入ったパンが大好きなんだと知りました
冷凍庫からなくなると寂しくなるパンが、このフリュイ。
今回はパン生地もしっかり味わえるように
フルーツをいつもの半分にしました。
やっぱりこの生地、美味しいです～
コーンパン
こちらは来月のメニュー♪
加水たっぷりでとってもみずみずしい生地です。
この日作ったパンは
いつもお世話になってるお友達に少しずつおすそ分けしました
喜んでもらえてよかった
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・レッスン前日時点で駐車場に空きがある時
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沢山の方のお越しを心よりお待ちしております！
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今日は今月最後のレッスンでした！
土曜日チームさん（勝手に呼んでいますが
）と一緒に
終始にぎやかにレッスンが進んでいきました
土曜日はいつも同じ方が来てくださっていますが
その時々で組み合わせが違います。
今日は１年ぶりとなる再会があり
お顔を合わせた瞬間、お互いに
「あ～～～～」って笑顔になりました
ここで出会われた方同士が仲良くなってくださるのは
本当に嬉しいことです
試食ではゼリーも大好評！
我が家の息子がゼリーをボウルごと食べるお話をしたら
「それわかります～！」っておっしゃっていました
オニオンベーコン（以前の写真を拝借(^-^;）
始めはレッスン以外でパンを作る気が全くないと仰っていたF様が
「このパンおうちで作ろう！！」って言ってくださいました
（前回のレッスンで作った食パンも
この１か月で５回も作られたそうです！）
もちろんレッスンで作ることを楽しみにしてくださるだけでも嬉しいのですが
やはりF様のこの変化はすごく嬉しいものでした
今月も皆様とお会いできて
パンを挟んで沢山お話が出来たこと
とても感謝しています。
美味しいパンは幸せな時間を運んでくれますね
また来月も美味しいレシピを準備して
楽しみに楽しみにお待ちしています！
お越しくださった皆様
本当にありがとうございました
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今日は１日ゆっくりの日
試作もあるけど
焼きたいパン（焼かなきゃいけないパン？）も焼こう
ミルクフランス
ガリガリなハードなのじゃなくて
準強力粉に強力粉も配合してソフトに焼いたパンです。
香りの強い粉を使って風味をプラス
食パン
これは「焼かなきゃいけないパン」
最近レッスンでツイスト成型が大人気♪
食パンもツイストしてみました。
朝仕込んでおいたホシノの生地がそろそろ仕上がりそう！
楽しみだなぁ
あ、そうだ！
長女の骨折、昨日先生からようやく終了宣言を頂きました～
ご心配くださって、本当にありがとうございました
福岡市のパン教室 プリュスブランです。
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ご了承ください。
沢山の方のお越しを心よりお待ちしております！
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縦に撮った写真、どうやったら回転してくれるんでしょう
今日はこの写真しかないのでこのまま掲載
ごめんなさ～い
今日はイーストマンスリーレッスンでした！
お越しくださったB様と
今日も恋バナが止まりません
明後日の土曜日チームの方々にも会いたがっていらっしゃいましたが
なかなか土曜日にお休が取れず・・・。
私が代わりにお伝えしておきますね
おうちでもパン作りを楽しんでいらっしゃるので
生地の扱いもお上手です！
レッスン後はお友達と熊本まで行かれるそう
楽しそうです
また来月も楽しみにお待ちしていますね！
今日もお越しいただきありがとうございました
福岡市のパン教室 プリュスブランです。
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沢山の方のお越しを心よりお待ちしております！
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今日は天然酵母のマンスリーレッスンでした！
お越しくださったY様は色々なお教室に通われている多才な方
私の知らない情報をいつも沢山聞かせて頂いています！
今日は私のパンの先生の先生でいらっしゃるユキ先生のお話しを伺って
ますますお会いしたくなりました
まだ１度もお教室に伺ったことはないのですが
密かに大師匠と尊敬している方です
レッスンに行ってみたいなぁと思いつつ
想像するとドキドキしてしまいます
来月、勇気を出して行ってみようかな
レッスンの写真は今日も仕上げ段階(^-^;
実はレッスン中に器を割ってしまい
Y様のエプロンのポケットにどっさりと欠片が入るというハプニングがありました
お怪我はなかったので良かったですが
ご迷惑をおかけして申し訳なかったです
「大丈夫大丈夫！」って優しくフォローしてくださって
.ありがとうございました！
Y様の夢のお話、いつも刺激になります！
私ももっともっと頑張ろう！って思います
今日もお越しいただありがとうございました！
また来月も楽しみにお待ちしています
