福岡市東区のパン教室 プリュスブランです。
 

9月のレッスン日程は8月20日(くらいに・・)掲載します(*^-^*)

まだまだ暑そうな9月にはちょっと涼しげなパンにしようかな、と

予定を変更中ですウインク

 

ご予約・お問い合わせは
plusblanc_2013@yahoo.co.jp
 まで、お気軽にどうぞ♪
 

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こんばんは!

今日も暑い暑い1日でしたねメラメラ

 

息子は早朝から試合へ(もちろん応援でグッ

実は昨日の練習はお休みしていて

レッスン中は離れた部屋で1人静かに過ごしていたのでした(^^ゞ

きっと誰も気づかなかったと思います・・私も途中忘れていましたしあせる

 

スポーツとは無縁の生活をしていた彼にとっては

この猛暑を超えることは1つの試練かも知れませんね!

 

今日のパン

またまた焼きました、チーズスティック!!

写真を撮ろうとしたら、もう手が伸びてきた~DASH!

 

こちらは太めに柔らかく

もう1枚はカリッと塩味のグリッシーニ風に。

強烈に美味しい!!というわけではないのに

何故か手が止まらないあと引くパンなのです♡

 

思ったよりも地味な仕上がり・・・

ブロックベーコンとチーズのフォカッチャ

 

随分前にあるパン屋さんで買ったものを真似してみたけど

ちょっと違ったかな?

 

でも夫が気に入って「もう1ついい??」って食べてくれました。

やった~照れ

 

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先週は3日~5日まで

子ども達だけで夫の実家にお泊りに行っていましたキラキラ

春休みに続き、義姉Nちゃん大活躍!!

いつもありがとうキラキラ

 

家を出る前

長女「夜ごはん・・寂しいね、ちゃんと食べてねショボーン

次女「私、行くかどうか迷ったけど、行ってくるね。でも、お母さん、寂しいねショボーン

長男まで「お母さん、、、寂しいショボーン」って、、言ったかと思えば

「お母さん、寂しいウシシうふっうふっウシシさみしい~ウシシ」だって。

も~。。寂しいくせに~!

 

とにかく、3人がそれぞれやって来て言葉をくれたのでした。

優しいねえーん

私はとにかく心配が止まらずあせる

 

滞在中は2度もプールに連れて行ってもらい

夜には花火を楽しみ

ご近所の方のご好意で朝からスイカ割りをしたり(3個も割ったんですってびっくり

かき氷作りにヨーヨー作り、金魚すくい

お昼までご馳走になって

お祭りのように楽しんできたようでしたキラキラ

 

本当にいつもありがとう照れ

2週間後、今度はいとこ達がこちらにやって来ます!!

どうなることやら・・・あせる

 

 

 


福岡市東区のパン教室 プリュスブランです。
 

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確保できない場合もございます。
予めご了承ください。
 
沢山の方のお越しを心よりお待ちしております!
 
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今週は珍しく5日連続のレッスン!

今日はその最終日でしたキラキラ

 

2週間前にお会いしたばかりのO様F様Y様と

今日も賑やかで楽しい時間が過ぎていきました爆  笑

 

チーズスティック

今回初めて1本で2種類の味が楽しめるようなカットになりました♪

焼き加減を変えることで

柔らかな食感とグリッシーニのような食感も楽しめますハート

 

細かな作業が続きます~!

ワイワイと賑やかな皆さんも

この時ばかりは無言です爆  笑

 

今週は沢山のクマさんたちを見させて頂きましたが

やはり描き手の性格や心情が反映されるようです。

 

Y様は凛々しく、F様は穏やかに

そしてO様のクマちゃんは

何だかみんな困った顔をしていましたショボーン

 

いつも笑顔が眩しいくらいに可愛らしいO様。

なかなか解決しないお悩みですが

お話しすることですっきりと気持ちが整理されますねキラキラ

新しい道に踏み出すのも1つかもしれません!

 

私を含めF様Y様も、O様の笑顔が大好きですラブラブ

応援していますよ~!

 

来月も皆さん揃ってお越しくださいます!

またまた楽しみにお待ちしていますね照れ

 

今日もお越しいただきありがとうございましたキラキラ

 

****

 

Y様から皆さんへ手作り石鹸のプレゼントがラブ

今朝作って来てくださったそうです!

 

2~3日乾かしてくださいね!ってことだったので

袋から出してお部屋に置いています。

側を通るとラベンダーのとってもいい香りラブラブラブラブ

昔から大好きな香りなので

用もなく横切ってます爆  笑

 

いつもお心遣い、ありがとうございます!!

私も見習わなくてはキラキラ


福岡市東区のパン教室 プリュスブランです。
 

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夏休み大人レッスン、続いています音譜

昨日も可愛いパン達が焼きあがりました~♡

 

前日にまつ毛のあるクマちゃんが誕生したので

皆さんにご紹介しています照れ

 

この日はリボンの女の子も登場!

色々なアイデアが飛び出して

見ているだけで楽しいレッスンですキラキラ

 

チーズスティック

M様もT様も細めのカリッとしたものがお好みだったので

しっかりと低温で仕上げました!

試食ではポリッと美味しそうな音が~ハート

 

レッスン後、お2人から嬉しいメールを頂きましたラブ

いつもご丁寧にありがとうございますキラキラ

初対面のお2人でしたが

笑顔が絶えない楽しいレッスンになりました音譜

 

そして今日も可愛いパン達♡♡♡

ご自身と旦那様のお顔を再現されたO様。

ホクロの位置もリアルで

妙に人情味のあるクマさんに仕上がりましたハート

 

試食が終わって

お持ち帰りのパンを仕上げます。

 

いつも携帯している抱っこ紐を忘れてしまったH様・・・

人見知りと後追いの始まったK君を抱えて器用に作業されていましたウインク

1歳のお孫さんがいらっしゃるO様が

K君を抱っこしてくださったり、

赤ちゃんが眠ってしまうという音楽を流してくださったり

心温まるレッスンでしたキラキラ

 

昨日も今日も本当に暑い1日でしたが

お越しくださりありがとうございました!

また来月も楽しみ楽しみにお待ちしていますキラキラ

 


福岡市東区のパン教室 プリュスブランです。
 

夏休み親子パン教室・大人レッスン♪のご予約を承っております!

 

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親子レッスンに続き、同じメニューで「大人レッスン」始まりました音譜

 

昨日は I 様がお友達のS様と一緒にお越しくださいました!

I 様はもうすぐ5か月の男の子、S様は2か月の男の子を

それぞれお連れだったので

我が家の娘2人が時々あやしに(?)

リビングに登場するレッスンになりました(^-^;

 

お2人の作業中のお写真はS様のお顔がちらっと写っていたので

掲載はやめておきましたあせる

とってもお綺麗な方なのでお見せしたいくらいですがてへぺろ

 

ちぎりパンはこまごまとした作業の連続です!

可愛いパンを作るために

もくもくと頑張っていますキラキラ

 

焼きあがってからの絵付け。

やはり親子レッスンの時の子ども達の迷いのないお絵かきと違って

大人たちには色々な迷いが・・・ウインク

 

お2人とも可愛く出来ました!!

試食も美味しいと言って頂けて嬉しいです照れ

 

娘たちは可愛い赤ちゃん達に会えて大満足していました。

(人見知りなので、あまり笑顔を振りまけなくてスミマセン(^-^;)

 

とっても賑やかで可愛くて楽しいレッスンでした♪

お越しいただきありがとうございましたキラキラ

また次回も楽しみにお待ちしています!

赤ちゃんたちの成長も楽しみですラブラブ

 

そして今日は1歳のHちゃんと一緒にN様、

産後初めて来てくださったK様が妹さんのM様と一緒に来てくださいましたラブラブ

 

パン作りは子どものころにお母様と作って以来というM様ですが

とっても手先が器用ですいすいと作業が進みましたキラキラ

 

そしてM様そのものに美人ちゃんなクマさんたち(上の写真)

初めて会われたN様は「お綺麗な姉妹ですね~~」って眺めていらっしゃいましたハート

(そんなN様もとってもお綺麗キラキラ

 

作業盛りだくさんのレッスンです!

Hちゃん、その間におやつやお昼ご飯、スティックパンの試食が進みます音譜

 

ちぎりパンは試食後に絵付けです。

 

可愛いパン達に嬉しそうな声を聴けました照れ

レッスン後にK様から嬉しいメールを頂き

本当に感謝ですキラキラ

 

今日も癒され楽しく嬉しいレッスンでした音譜

暑い中お越しいただきありがとうございました!

また次回お越しいただけるのを楽しみにお待ちしていますキラキラ


福岡市東区のパン教室 プリュスブランです。
 

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沢山の方のお越しを心よりお待ちしております!
 
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今日から8月!

夏休みは長いようであっという間に過ぎてしまいそうです。

 

長男は猛暑の中の部活の長さにお疲れ気味。

今朝も頑張って出て行ったものの

「足が~ガーン」ってすぐに帰って来ましたDASH!

 

膝のあたりが急に痛くなって体重をかけられない!って。

多分調子が良ければそれでも行っていたと思うけど

今日は「行きたくない」気分が勝っちゃったかな?

 

少ししたら治まった感じ。だけど

私の視線に気づいてちょっと痛そうなそぶりニヤリ

 

いいのいいの。気づかないふりしてあげるから

今日はしっかり休んで

明日は頑張って行くんだよ。

と心の中で言っておきましたてへぺろ

 

さて♪9月の試作です。

どうもチーズが続いてしまうので迷ったりもしていますが・・・。

ジャガイモとチーズのパン

 

チーズの感じが納得いかなくて種類を変えました。

いい感じです照れ

子ども達にも大好評♡

 

一旦減らした水分量を、また元に戻しました。

もっと増やしても良さそう!!

生地の作り方が面白いパンです♪

 

黒イチジクとカシューナッツのライ麦パン

 

今回は配合を変えたりパンチを入れたりして

ゆっくりと生地を作りました。

 

焼き色イマイチですがこの生地美味しいです!!

でも黒イチジクは好き嫌いがあるかなぁ・・・あせる

 

もしレッスンメニューになれば

苦手な方はクランベリーか何かに変更できるようにしたいと思います。

 

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長男のお弁当作りがあるので

夏休みの方が早起き!なので1日が長く感じます。

 

兄妹3人がゆっくり揃うことが少なくなってきたので

今日は娘たちが嬉しそうにお兄ちゃんに絡んでいました。

いや、お兄ちゃんが絡んでいるのか??

 

狭い部屋で追いかけっこしたり(追われるのは兄のみ)

一緒にテレビを見たりおやつを食べたり

あまりお出かけできない今年の夏は

何だか平和ですキラキラ