おはようございます!
そしてお久しぶりです(^▽^;)
12月の日程を、インスタの方でちらっとお知らせしていましたが
なかなかパソコンに向かう時間が持てず
気が付けば11月も半ば
相変わらずバタバタとした日々を送っております。
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コロナの状況も落ち着き始め
ワクチン接種も進んで
去年のシュトーレンレッスンの時よりも少し気持ちに余裕を持って
お迎えできるような気がします(*^-^*)
1年ぶりの対面レッスンはきっとめちゃめちゃ緊張すると思いますが
直接お会いしてお話が出来るのがとっても楽しみです。
お時間のご都合が合いましたら
ご参加頂けると嬉しいです。
(その他の日程のご希望がありましたらご相談ください)
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ご予約お問い合わせは
plusblanc_2013@yahoo.co.jp
まで、お気軽にご連絡ください(*^-^*)
駐車場につきましては
お手数をおかけしますが近隣のコインパーキングをご利用くださいm(__)m
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【対面レッスン】
シュトーレンレッスン
(微量イースト/ホシノ酵母)
中種を使って生地作りから行います♪
レッスンでは微量イーストを使ったものになりますが
ホシノ酵母を使ったレシピも掲載しています。
今年も時間の関係で仕上げはご自宅でして頂く形になりますm(__)m
シュトーレンを焼いている間はご試食タイム♡
今年もお腹いっぱいになって頂きたい!
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ご予約の際は
① ご希望の日程
② ご希望の味(プレーン・抹茶・チョコ)
③ お作りになりたい個数
④ 初めての方はお名前・ご住所・お電話番号
をお知らせください。
また、熟成されたシュトーレンをお持ち帰りされたい方はお早めにお知らせください。
・プレーン 1000円
・抹茶 1600円
・チョコ 1200円
にて承ります。
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レッスン日程
(平日10時30分~/土曜日10時~開始)
9日(木) 残席4
10日(金) 残席3
11日(土) 残席1
18日(土) 残席3
日程はご予約の状況を見て調整致します。
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シュトーレン(プレーン)
ずっしりとしたお菓子タイプのシュトーレン
たっぷりのフルーツと2種類のナッツがぎっしりです♪
こちらを1本(18cm×6cm程度)作ります。
レッスン料 3600円
プレゼント等で多めに作りたい方は
追加1本800円にて承ります。
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抹茶のシュトーレン
ずっしりとしたお菓子タイプのシュトーレンです。
たっぷりのミックスフルーツと大納言かの子とクルミ
そして渋皮煮の栗を丸ごと包み込んだ
和風シュトーレンになっています
こちらを1本(18cm×8cm程度)作ります。
レッスン料 4000円
プレゼント等で多めに作りたい方は
1本1300円にて承ります。
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チョコのシュトーレン
こちらもずっしりとしたお菓子タイプのシュトーレンです。
たっぷりのミックスフルーツにチョコ・クルミ・カシューナッツ・オレンジピールが入ります。
こちらを1本(18cm×6cm程度)作ります。
レッスン料 4000円
プレゼント等で多めに作りたい方は
1本1000円にて承ります。