おはようございます！
今日から２月。
１ヵ月経つのはあっという間ですね！
今月も楽しく過ごせますように(*^-^*)
３月は後半の予定が読めないので
前半のみの日程になります。
１週目はリクエストの「黒糖塩バターロール」
２週目は迷いましたが「紅茶のヴィエノワ」を作りたいと思います。
我が家ではあまり登場しないパンですが
私は密かに気に入っていて
皆さんにも食べて頂きたいなと思っているパンです(^-^)
よろしくお願い致します！
＊＊＊ お申込み方法 ＊＊＊
ご予約の際は下記の内容をご記入の上
plusblanc_2013@yahoo.co.jp までご連絡ください。
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④ ご希望の日程とメニュー名
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ご不明な点がございましたらお気軽にお問合せください ^^
初めての方は↓こちらをご覧くださいm(__)m
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３月のレッスン日程
黒糖塩バターロール
４日（木） 残席１
６日（土） 残席１
紅茶のヴィエノワ
１１日（木） 残席２
１３日（土） 満席
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黒糖塩バターロール
ほんのり優しい黒糖の甘みのパンにバターを包み込んで
ジューシーに焼き上げます。
揚げ焼きのように底がガリっとする食感も
美味しさをプラスしてくれます♡
前回レッスンの改良版レシピをお渡しします。
レッスン料 ２０００円
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クープが特徴的なヴィエノワ
綺麗に入ると思わず拍手したくなりますね♡
こちらはセミハードなパン。
卵もバターも入っているので
クラムは詰まっているけどふわっとして
クラストはサクサクッとしていて
この食感も美味しさの１つだな～と思ったりしています。
クリームを挟むとデザートパンになります♡
レッスン料 ２０００円