福岡市東区のイーストとホシノ丹沢天然酵母のパン教室
プリュスブランです。
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初めての方もお気軽にご連絡ください(*^-^*)
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おはようございます！
ついに福岡も緊急事態宣言が出されましたね。
「寝耳に水」とニュースには出ていますが
本当にそんな風に思っている人っているのでしょうか
昨日も沢山焼かせて頂きました(*^-^*)
前はメロンパンだけ作るのでも必死でしたが
最近はちょっとだけ気持ちに余裕が出てきました。
とは言え、人様に食べて頂くパンを作る時はとても神経を使います。
「美味しく焼けますように」「綺麗に焼けますように」
と念じながら作っています(^▽^;)
メロンパンはマスト♪
飽きられてしまうのではないかと
内心はいつもドキドキしているのですが
毎回本当に喜んでくださって
「次回も」と言って頂けるのはもの凄く励みになります。
初のスイートブール♡
我が家はスイートブール派の方が実は多いのです。
気に入って頂けたかな～(*^-^*)
馬蹄ベーコンは３台のオーブンで。
このパンを食べてくださった方から
「色々なお店のパンを食べ歩き、大好きなミルクフランスのナンバーワンを決めかねていたけれど
人生ナンバーワンのパンに出会いました！衝撃でした！」
と、思いもよらない誉め言葉を頂いて
ただただ嬉しくて、
そんな方々の期待を裏切らないようにと
丁寧に丁寧に作らせて頂きました。
喜んでくださってありがとうございます！
次回もまた気合を入れて作りたいと思います！
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緊急事態宣言で、今月の対面レッスンはお休みすることになり
寂しい気持ちで生徒様にはご連絡させて頂きました。
引き続きオンラインでのレッスンがメインになります。
動画で予習して頂いて
プラス、ＺＯＯＭで実践・復習して頂く形のオンラインレッスンは
ちょっとずつ形になってきたなと実感しています。
「オンラインはちょっと・・・」と迷われている方も
再びのこのお家時間を使って試してみられませんか(*^-^*)
お問い合わせ、お待ちしています ^^