福岡市東区のイーストとホシノ丹沢天然酵母のパン教室
プリュスブランです。
11月のレッスン日程
「湯種食パン」レッスンを追加しました ^^
11日（水）・14日（土）
ご予約お問い合わせ
plusblanc_2013@yahoo.co.jp
初めての方もお気軽にご連絡ください(*^-^*)
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おはようございます！
昨日はオンラインで「レモンとヨーグルトの白パンレッスン」でした
白パンとメロンパンを作ります！
Ma様とMu様（ご一緒されるのは今回で３度目でしたね♡）と
お久しぶりのK様がご参加くださいました
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Ma様とK様は2倍量！
1台のオーブンで2種類のパンを
上手に時間差を作りながら焼き上げる方法を
一緒に実践していきました。
Ma様は微量イーストで前日から生地を用意されていました
すぐにお昼ご飯になったそうです ^^
ふわふわで食べるのがもったいないくらいでした～♡
と嬉しいご感想
メロンパンの方はたっぷりクッキー生地を絞って
またチャレンジしてみてくださいね
K様とは、実際にお会いしたことはないのですが
前回マンツーマンレッスンだったため沢山お話が出来て
とっても身近に感じています(*^-^*)
強く前向きなお気持ちを
参加してくださった皆さんと共有出来て
とても良い時間だったと思います
がんばれ～～～って、私も強く強く、思っています！！
（練習レポートのお写真です(^▽^;)
Mu様はもしかしたら参加できないかも、とおっしゃっていましたが
無事一緒に作ることが出来ました
メロンパンのクッキー生地がうまくいかなかったので
今日また作っていらっしゃるそうです！！
日本と同じ材料を揃えるのが難しいため
色々と調節が必要ですね(^▽^;)
上手く焼けますように～
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先週レッスン受けられた方々からは
レッスン後の復習レポートも届いています♡
我ながら本当に美味しく、ハマってしまうパンでした(^O^)／
来月は対面でのレッスンで作ります！
よかったら是非ご参加ください
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ご参加頂きありがとうございました！！
ご縁に感謝の回でした(*^-^*)
またお待ちしていますね