こんばんは。
気が付けば３週間ぶりの更新(^▽^;)
昨日から１２月のレッスンが始まっています。
最近インスタを再開したのでそちらには１１月のレッスンの様子を全て載せているのですが
１つをするともう１つがなおざりになるのが悪い癖
今月はしっかりこちらも更新していきたいと思います。
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来年最初のレッスンはデニッシュとクロワッサン！
敬遠しがちなメニューですが
慣れてしまえば楽しんで作れるパンです♪
皆様のご参加をお待ちしています(*^-^*)
窓を開けての作業になりますので
温かい服装でお越しくださいね ^^
27日（月）のみ基礎レッスン（クリームパン・カレーベーコン・ダックワーズ）となっています。
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ご予約お問い合わせ
plusblanc_2013@yahoo.co.jp
パン作り初心者の方も
お気軽にご参加ください(*^-^*)
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１月のレッスン日程
イーストレッスン
（全日程 １０：００～）
８日（水） 残席２
１０日（金） 残席２
１１日（土） 満席
１８日（土） 満席
２５日（土） 残席１
デニッシュ
イーストはいつも2種類のパンを作っていますが
1月はデニッシュ集中レッスン！
お1人それぞれ２単位の生地を折り込んで頂きます。
いちごのデニッシュ、デニッシュグラタンなど数種類のデニッシュを予定しています♪
伸びやすく扱いやすい生地なので
作ったことが無い方も是非チャレンジしてみてください ^^
出来上がる時には「意外と簡単かも？」と感じて頂けたらいいなぁと
密かに企んでおります。
冷たいデザートは決まり次第お知らせいたします。
レッスン料 ４０００円
イースト基礎レッスン
27日（月）１０：００～ 残席１
クリームパン
菓子パンの定番、クリームパン！
破裂しないコツもお伝えします。
簡単にできて美味しいカスタードクリームも一緒に作りましょう♪
カレーベーコン
カレー生地でベーコンを包んで焼き上げます！
スパイシーな香りも美味しいパンです。
ダックワーズ
カスタード作りで余った卵白を使って
混ぜるだけの簡単ダックワーズを作ります。
レッスン料 ４０００円
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ホシノレッスン
（全日程 １０：００～）
（オーブンの都合上、1レッスンお２人様までとなります）
２１日（火） 残席１
２４日（金） 満席
こちらも伸びやすい生地で作る
ザクザクっとしたクロワッサンです。
アレンジも１～２種類予定していますので
楽しみにして頂けると嬉しいです♪
冷たいデザートは決まり次第お知らせいたします。
レッスン料 ４０００円
よろしくお願い致します。