福岡市東区のイーストと天然酵母のパン教室
プリュスブランです。
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パン作り初心者の方もお気軽にどうぞ♪
心よりお待ちしています！
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こんにちは(*^-^*)
今月のレッスンの様子です♪
２５日（水）はH様とO様とK君
この日はH様がダブルレッスンでした♪
小さなお子さんが大好きなH様、可愛いK君とのレッスンを喜んでくださいました
（K君、ちょっと見ない間に立てるようになっていました
）
ご試食の際にO様にもイーストメニューを食べて頂いたら
「凄い好みの味！」
という事で、５月２日のレッスンに来てくださることになりました。
嬉しい～
２７日（金）はT様とS様
お２人ともホシノレッスンは受けられたことがありますが
１からしっかり学びたい！とのことで
今月は「初めてのホシノ天然酵母レッスン」にお越しくださいました
実はこの日、前日に仕込んでおいた生地を冷蔵庫にしまい忘れていて
朝、目が覚めた瞬間に思い出し、血の気が引きました
慌てて仕込みなおして無事間に合いましたが
せっかくなので、過発酵の生地と朝作り直した生地で
食べ比べをして頂きました。
結果、どちらも美味しいという・・(^▽^;)
ホシノ、最強です！
２８日（土）はF様O様F様
F様とF様、同じお名前でした♪
この日はキャンセルが相次ぎ(^▽^;)
キャンセル待ちで・・・とご連絡頂いていたF様や
先週学校行事で来られなかったO様へ声をかけさせて頂きました。
いつもと違う雰囲気の中
ちょっと緊張しながら新鮮な気持ちでのレッスンとなりました
捏ねない長時間発酵のパン、気に入って頂けて良かったです。
おうちで是非是非作ってくださいね～(*^-^*)
お越しくださった皆様、楽しい時間をありがとうございました！
来月もどうぞよろしくお願い致します