只今、京都の山の中でキャンプしてます。
キャンプは年に２回ペースであっちこっちに行ってます。
ボーイスカウトなんで、アウトドアでは血が騒ぎます。
サクッとテントとタープを建てて、キッチンやら食卓台やらコンロを用意して設営完了。
今日のランチメニューは特製ＢＢＱ。
岩塩のプレートで肉を焼く岩塩焼きをするのを忘れてしまった。
夜はダッチオーブンでローストチキンとポトフと鮭のムニエル。
オシャレに決めてみました。
夜、火を見ながらの一服。
もちろんマシュマロとソーセージを焼いてあてにしました。
マシュマロは焼いてクラッカーに挟んで食べるのが岡本流。
たき火をする機会があったら試してほしい。
家のガスコンロでやっても上手くいかんはず。
炭火の遠赤外線がいいんやろなぁー。
ともあれ、大地の歌声を聴きながらの野外料理は大体の物が美味く感じれます。
今はシュラフに入って寝ようとしてるけど、隣のチームが話し声がうるさすぎてなかなか寝れない。
周りの迷惑を考えれない大人はマジうっとおしい。
本気で眠りにつくぞ。