今回は、パワーストーンとは関係ないんですが インストラクターＲａｍＲａｍさんのブログから
七草粥（ななくさがゆ）
お正月、お節料理などが続くとあっさりしたものが食べたくなりますよね
私も先日から野菜だけの「鍋物」や「スープ」ばっかり・・・
（今日は食育指導士のＲａｍＲａｍです
）皆さん、「春の七草」言えますか
セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ・・・聞きなれない物（葉っぱ？！）と思いがちですが、意外と普段食べたりしている野菜なんです
調べてみてね
だから七草が揃わないから七草粥が出来ない・・・と思わないで、お野菜いっぱいのお粥（雑炊）を作ってみてはいかがでしょう
七草粥には、お正月疲れた胃をいたわるということ以外に、冬場の栄養（ビタミン）不足を補ってくれるという役も持っています
昔の人って栄養学とかなかった頃から、理にかなったことを季節折々に取り入れてたんだな～と思うと感心してしまいます
これからインフルエンザなど流行ってくる季節・・・
栄養補給に役立ててみてくださいね
参考までに、七草粥について・・・どうぞ～
| ★七草粥は漢方の知恵 七草粥は、お正月休みの食べ過ぎ、飲み過ぎで疲れた胃を優しくいたわってくれる７種類の薬草粥です。 春の七草の行事は「正月の七日に春の七草を摘み、これを神前に供えてから食べれば、その年は病気にかからない」という考えで、もともとは中国から日本へ伝わりました。 正月七日（人日）、三月三日（桃の節句）、五月五日（端午の節句）、七月七日（七夕の節句）、九月九日（重陽の節句）を合わせて五節供と呼び、その中の『人日（じんじつ）の節句』の朝に食べるお粥を七草粥と呼んでいます。 ★現代医学でも効果が立証 春の七草を使った七草粥のエキスには、弱った胃腸を助けて食欲を増進する。という効果の他に、糖尿病の合併症を防いだり、活性酸素を除去する働きがあることが医学的に報告されています。 まさに『医食同源』を考えた漢方の知恵と言えるでしょう。
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