ご飯のお供 4種

こんにちは。「やさしい魔女🧙‍♀️」こと  まさみ🧙‍♀️ と申します。

この度、東京都日野市に[つぶつぶ料理教室 やさしい魔女の遊び場]をオープンすべく準備を進めています。(5月初旬にオープン予定。詳細が決まり次第改めてお知らせします😊)

 

今回は、つぶつぶ料理の中でも基本中の基本! 簡単でおいしい! 心も体も大満足! なご飯のお供のご紹介です。

 

 

画面右上から時計回りに、

 エゴマふりかけ[エゴマ、醤油]

 ゴマ塩[ゴマ、塩]

 エゴマ入り切り和えみそ[エゴマ、季節の山野草(今回はタラの芽)、みそ]

 青のりゴマ塩[ゴマ塩、青のり]

 

書いている私も思いますが、材料を記すほどのものでもないですよね…… それでもこれだけそろったら、ものすごい幸せ気分になりますニコニコ  あえてコツを挙げるとすると、心も体も満たしてくれる調味料を真剣に選ぶ!ということでしょうか。やはりお料理に調味料選びは、かなりの重要ポイントです。折を見てそんな情報もお伝えしていきたいと思います。

 

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つぶつぶ料理教室 やさしい魔女の遊び場は2026年5月初旬に、東京都日野市にオープンします。詳細が決定次第改めてお知らせします。