今日は、ダンナさんとパシフィックビーチ方面から、ラホヤに向かってドライブ
そして朝食を食べに、ラホヤにあるリチャードウォーカーズ・パンケーキハウスに行って来ました
お店の入口は、ハロウィンモード
ダウンタウンにある本店はいつも朝から行列が出来ていますが、ラホヤ店はすぐ入れるのでオススメです。
メニューは、パンケーキ、オムレツ、ワッフルなど、とてもアメリカン
そして、食べたかったオムレツ
オムレツのサイドオーダーは、ハッシュドブラウン(ポテト)。
パンケーキはベイクするので、注文してから10~20分掛かるとメニューにありましたが、意外と早くて、オムレツと一緒に運ばれて来ました。
このオムレツもかなり大きいけど、写真では分かりづらいですね
中身はたっぷり野菜にハラペーニョ。チーズがとろけて、サルサソースがぴったりでした