うちだ広大です。
「クックパッドで男子飯 肉巻き卵とジャガイモ衣のエビフライ」
今日は、下のチビの親子遠足で芋掘りに来てます。
お弁当を作らなあかんので、たまたま昼にヒルナンデスでやってたメニューに挑戦。
肉巻きゆで卵。
ゆで卵に片栗粉をまぶし、豚バラ肉を巻きます。
フライパンには、砂糖、醤油。
味が染みるまで。
ジャガイモ衣のエビフライ。
ジャガイモをスライサーで。
そこに青葉を刻み入れ、海老の衣に。
揚げるだけ。
衣は、少し味付けした方が美味しいと思います。
すりおろし人参の出し巻き卵
人参をすりおろし、卵とお出しに牛乳に砂糖。
こんな感じ。
こんな感じのお弁当ができました。
1時間ちょっとでできました～
実は料理の視点に集客のヒントがあるんですよー