こんにちは。
うちだ広大です。
「クックパッドで男子飯 ほうれんそうとトマトのふわふわお好み焼き」
料理を効率よくできる人って仕事もできると勝手に思っています(笑)
僕は完成までに、洗い物も終わらせて、綺麗な状態にすることを心がけています。
盛り付けは雑ですが笑
今回は、メレンゲを使ったお好み焼きに挑戦しました。
だし汁に、卵黄、小麦粉で混ぜ、そこに、メレンゲを投入。
メレンゲを入れるとふんわりしたお好み焼きに仕上がりました。
中には、キャベツ、ホウレンソウにトマトを入れて、ちょっと健康に気を使う。
子供も喜んで食べてくれました。
メレンゲ入れるの結構いいですよ!
お試しあれ。