うちだ広大です。
昨日から福岡に定期コンサルティングの仕事に来ているのですが、３件のコンサルティングが入っています。
夜に終わるので、軽く飲みがてらにいつも行かないようなお店を見つけ入ってみました。
「戦国 焼き鳥 家康」
なんじゃそりゃ？
ってのが印象でした。
よくわからないまま入ってみました。
普通の焼き鳥屋なイメージ。
唯一違うのがたれが付いてくるのです。
メニューを読むと、このたれにキャベツと焼き鳥をつけて食べると書いてありました。
レモン塩風味のたれで割とスッキリします。
たれはこのお店が発祥のようで、５０年の歴史があるそうです。
初めて食べましたが、焼き鳥はつけなくても美味しかったです。
また来てみたいと思いました。
ごちそうさまでした。
よく考えたら福岡では焼き鳥しか食べてないので、もつ鍋なども食してみたいですね。