今朝はアボカドサラダ。
チシャ、サラダほうれん草、トマト、kiriクリームチーズ、アーモンド、胡桃、カシューナッツに、オリーブオイル、岩塩、胡椒をかけています。
アボカドは、半分に切ったらすぐに、そして、お皿に盛ってからもすぐに、ライムの絞り汁をかけています。
レモンよりライムの方が、マイルドな酸味と甘味があって好きなのですが、いつもスーパーにあるとは限らないので、見つけたら必ず買っています。
好きだったスーパーが無くなってしまい、スーパー難民の私。
量は少なくて良いので美味しいものを何でも置いているスーパーが知りたいです。
さて、今日も1日元気で行きましょう