今日のサラダおはようございます。今朝は、奈良、針の産直で買った野菜を、サラダにしました。菊いもと万願寺をオリーブオイルで焼き、チシャと水菜の上に乗せています。ラディッシュは葉までシャキシャキで一緒に食べましたドレッシングは、1こ分の柚子の、千切りの皮と果汁、オリーブオイル大さじ2、お醤油、大さじ1、胡麻大さじ1、お塩少々を混ぜたものです。産直のものって珍しくて安くて美味しいですね真ん中の生姜のようなのが菊いもです。他にもりんごと万願寺を買ってきました。今日も1日元気で行きましょう