まとめるとこんなお弁当

地味弁だけど、体が求めている感じです。
発芽玄米ご飯に（ワカメ入り）昨夜仕込んだおかずたち。
味見してないからお昼楽しみ。

黒胡麻和え

ほうれん草の胡麻和え
黒胡麻でやったことあったっけかなぁ。
調味料を混ぜるときレンジでちょっとあっためると、砂糖が溶けて混ざりやすいし和えやすい。
最近購入したレシピ本のお知恵を拝借。

味付おひたし

というより、煮浸しを冷やすって感じだよなぁ。
味にアクセントが欲しかったから薄くスライスしたにんにくを入れてみた。
吉と出るか凶とでるか。
これもさっきとったおだし使ってまぁす！