おはようございます♪
東京に夫婦でフレンチビストロ
生涯現役を目指す アラフィフ自営業妻です^ ^
☆…☆…☆
また大雨警戒が出ていますね。
どうぞ大きな被害が出ませんように…
……覚えるより楽しむ事
に重点を置いたワイン会を毎月開催して
9年になります(^_-)
今月は日本の大活躍で盛り上がった
ラグビーワールドカップ特集
出場国のワインをご紹介しました。
左から
•イングランドのロゼ泡…ピノ・ノワール種他
•アメリカの白…ゲヴェルツトラミネール種
•日本のSAKE…山田錦
•ニュージーランドの赤…ピノ・ノワール種
•オーストラリアの赤…シラーズ種
•南アフリカの赤…カベルネソーヴィニヨン種他
(こちらはロートシルトとのコラボワイン！)
世界の強豪と戦う日本代表として選んだのは
私をSAKEの魅力に誘ってくれた
「醸し人九平次」さん！
この日の為にお客様から頂いたものを集め
サプライズでお出しして
決勝トーナメントが決まった直後だったので
なかなか盛り上がりました
で、どれも美味しい！
と言ってもらえて良かった
来月はボジョレ・ヌーボー解禁に合わせ
毎年恒例の「新種特集」の予定です
さて、今年の出来はどうかな？(^_-)