Ｂ級グルメのＢ-１グランプリ
２０１２年
八戸せんべい汁
第１位に輝きましたよね～ (^^♪
せんべい汁 食べたことありますか
南部に住んでいる方は
( 一一) 食べたことある！よね
私
子供が幼稚園の時
バザーでせんべい汁担当でした・・・
せんべい汁って
青森県っていうより
南部の食べ物だったんじゃないかなぁ・・・？
小さい頃から
せんべい 汁に入れて食べてた気がするんですけど。
グランプリ受賞して ちょっとの間は
品薄状態 でしたよね・・・
だけど まさか
地元の人が買えないなんて事態にはならないでしょ。
なっちゃいけないよね
(=｀(∞)´=)
いけないよね
あ゛～～～～ ヽ(;´ω｀)ノ なのになのに
当時
地元では一番人気のスーパーでは
売り切れ 
マジですかー
マジですかーあっち行ったりこっち行ったりして
やっと買ってきたのでした。
こちらが
八戸のせんべい屋さんが作っているもの
こちらは 岩手県北のせんべい屋さんが作っているもの
まあ 他にもあるんでしょうけど・・・
お土産やさんでは
八戸せんべい汁って書いたパッケージのが並んでいますよね。
スープがセットになった箱入りのとか。
そうそう
カップ麺みたいな容器に入ってるのも売っていますね。
せんべい汁用のせんべいって
美味しいスープの汁を吸わせて食べるから美味しいんですよね。
せんべいの芯が少し残るくらいのところで食べるのが
モチモチして 美味しいです
くれぐれも煮すぎないように。
だから
ナベに入れてもいいし
すき焼きの汁を吸わせても美味しいし。
美味しいと思うスープに入れたらいいのです。
・・・と
私は思います。
皆さんなら
何に入れますか
＾＾
ある日の 我が家のせんべい汁は おつゆせんべいを使って
大鍋に スープが出来たよ～ん
具は・・・ 家にあったもので。
人参 ごぼう 鶏肉 姫とうがん
そして
小かぶの間引き菜 うす揚げ シメジ
豆腐は細長く切ってみましょうか・・・
あ・・・ しらたきも入れちゃえ！
仕上げの 小かぶの葉と ネギを入れて
せんべい投入
鶏肉の代わりに
サバの水煮の缶詰を汁ごと入れても美味しいです♪
皆様も お好きなスープと具で
八戸せんべい汁 お楽しみくださいね！！
m(_ _ )m
地元のスーパーでは
写真のような せんべい汁用のせんべいは
￥２００ほどで買えますよ
