下関でイカを食べる！
佐賀呼子のイカのお造り、生きてます！
居酒屋さんと一括りに言っても
全国チェーンの居酒屋から
その地の個人店まで色々ありますよね。
全国チェーンの安い居酒屋
沢山有りますが、料理はやっぱりそれなりで
冷凍食品やレトルトのメニューも沢山ある
僕は、全国チェーンの居酒屋の料理
あまり好きでは無いので、
出来る限り、個人店の様な、地元の居酒屋を
探すのです！
でね、地方で
ちょっと高そうな居酒屋さんあるじゃ無いですか
↑のイカも2,800円します、が
ボリューム凄いんですよ！
家族5人で充分楽しめるし、ゲソや耳は
後で、塩焼きか、天麩羅にしてくれます。
縞鯵のお刺身とか、カキフライ、
全て手作りで
色々本当に美味しい！
で！
好きなだけ食べて、お腹いっぱいになり
最終的なお会計…家族5人で1万円！
そう、全国チェーンの安さが売りの居酒屋と
実は総額はあまり変わら無いんですよ！
そんなもんなんです！
全国チェーンの安さが売りの居酒屋は
安いB級グルメ的な料理を
見た目、安くて頼み易い値段に見えますが
それぞれの量や満足感が低く
結局沢山頼み、値段は変わら無いんですよ！
お店の前で
「イカで2,800円か…高そうな店だし…やめとこう」
って、ビビっちゃだめ！笑笑
大丈夫なんです！
本当に、食べ物屋さんは
ちゃんとした料理を出すお店にした方が良いです！
料理って、料理その物の値段と
建物や、器の値段、雰囲気、スタッフさんのレベル
と言う部分も値段なので
そこも求めたら、高い店も有りますが
居酒屋とかだと、料理だけの値段とかになり
実はそこまで値段上がらないんです^_^
見た目安く感じるような値段表記で
安い物を沢山頼ませ、高いお金を払わせる
そう言うやり方のお店に騙され無い事です。
こう言う事も
サッカーも同じなんだよな、と思います！
プロ経験も無いコーチがチェーン転換し
冷凍食品やレトルトの様な、
簡単で表面的な安い足技を沢山やらせて
客を欺き金を取る、そんなスクールが沢山ありますが
本当に本物の技術を指導してくれる
プロ経験のあるコーチのスクールも
「値段」は変わら無いです！
本当に価値のある物を
普段から選ぶような事を
大事にする事、
そう言う事が
子供への教育になるし
それが、サッカーへの向き合い方にも
なるんです！
ちなみに
こう言う居酒屋さんで
イカのお刺身や、塩焼き食べさせて居ると
安いイカの刺身や、お祭りの屋台の焼きイカ
食べませんよ！笑笑
「マズイ！臭っさ！無理」って言います
良い物を知ら無いから、悪い物が分から無いんです！
分から無いから、マズイ臭いイカを欲しがるんです！
良い物を知ら無い方が、無駄使いが多くなるのです！
サッカーも一緒！
竜の字
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