乳製品をやめてお腹周りをスッキリさせる

皆様こんにちは！！

お酒を飲まない生活を続けている佐伯です。これも目標到達のため。皆様も着々とできること続けていますか？？

チーズが食べれない佐伯ですが、女性だとチーズが大好きなんて方もいると思います。そんなチーズは乳製品。一度に多量に摂取しているとお腹周りが付きやすくなるかもしれません。

乳製品に含まれている栄養は糖質、脂質、タンパク質などですよね。タンパク質補給にもチーズを活用したりヨーグルトを活用したりしている方もいると思います。ですが、食べ過ぎてしまうと脂質や糖質(ガラクトース)によってお腹周りがぽよっとしてしまうかもしれません。

どういうことかと言いますと、、、

脂質はご存知の通りです。食べ過ぎてしまえば体脂肪になりやすいのです。問題はもう一つの糖質です。

乳製品に含まれるガラクトースは血液中を巡って全身にエネルギー供給をしてくれるブドウ糖とは違い、肝臓でグルコースに変わり筋肉に蓄えられるものと脂肪細胞に蓄えられるものにわけられます。この脂肪細胞に蓄えられると体脂肪になりやすいのです。

余計な量を摂ればなおさらですよね。ヨーグルトに関して言えば甘いものは砂糖が含まれていることも多いのでなおさら注意が必要ですね。

肝臓経路の代謝をすると内臓脂肪がつきやすい傾向にあります。お腹周りをスッキリさせるためにも食べ過ぎているのであればやめるのも一つの手段です。

食べたものが身体を作りますので十分にお気を付け下さい。

朝に卵かけごはんを食べると痩せる！？

皆様こんにちは！！

毎朝、卵かけごはんの佐伯です。味は醬油だったり、ごま油塩だったり色々変えております！

さて、朝ご飯は中々食べれていない方もいるとは思いますが、朝ご飯に慣れてきた方は少しずつステップアップしていきましょうね！

朝はエネルギーが枯渇している状態です！ブドウ糖を含むものを摂取して全身にエネルギー供給をしましょう。エネルギーが入ってこないとお昼を食べた時に血糖値があがりすぎてしまいます。

脂肪を蓄える原因や異様な眠気の原因になるので注意して下さいね。

血液に乗って全身を巡るとエネルギーとなりますが、その差に脂肪を燃やすパワーも使ってくれます！そうすることで体脂肪を燃やしやすくもしてくれますよ。

さらに卵はビタミンC以外の栄養を含んでいますので栄養バランスも良いですし、タンパク質は代謝を上げてくれます。足りてないのはビタミンCと食物繊維かなと思います。

めかぶやもずくを一緒に食べてあげたり、イチゴなどを食べてあげたり、ブロッコリーを常備しておくと栄養バランスがばっちり整いやすいですよ！

また、脂質を少し摂る事で腹持ちをよくすることもできるので、卵は出来るだけ全卵で食べましょう！オリーブオイルをかけて食べる人もいますよね。

卵かけごはんが手っ取り早いのでご紹介しておりますが、目玉焼きにしたり卵焼きにしてももちろん大丈夫！

朝から痩せ体質になるために朝ご飯に卵かけごはんをいかがでしょうか？

タンパク質もバランスよく！動物性＆植物性両方とも摂って痩せよう！

皆様こんにちは！！

昨日１ケ月ぶりに胸のトレーニングをして腕を挙げるのが痛い佐伯です。背中とか脚はやってたんですけどね。。。笑

さて、昨今はタンパク質を摂る傾向があると思いますが、タンパク質と言うとどうしても動物性タンパク質(肉、魚、卵)などを摂取しやすくなっていると思います。

タンパク質には植物由来のタンパク質もありますが、それらも摂取した方がバランスが良くなりますし、植物性タンパク質にしかないメリットもあります。

どちらかが絶対に良いと言うよりはどちらも身体に大切ということでいていただけると良いかと思います。

そもそも、タンパク質は人体の中で重要度がかなり高く、水の次に身体の多くを占めるのがタンパク質と言われており大体１７％くらいがタンパク質でできています。

筋肉、皮膚、臓器その他の身体を構成するものの大半はタンパク質からできているんです。

動物性タンパク質の良い所は必須アミノ酸と呼ばれる身体では作れないアミノ酸を摂取できることです。筋肉修復や免疫力低下、疲労回復にも効果的です。また、アミノ酸スコアと呼ばれるタンパク質の評価が100のものが多いのも特長です。

植物性タンパク質は大豆タンパクと小麦タンパクの２つがあります。小麦アレルギーの方は注意して下さいね！

植物性のたんぱく質はほとんど油脂を含んでいないので低脂質で低カロリー。身体の調子を整えてくれるビタミンやミネラルが含まれているのが特長です。大豆以外の植物性タンパク質はアミノ酸スコアが低い傾向にあるので食べた気にならないように注意が必要です。

どっちを食べればいいの？と言われますが、基本どちらを摂っても良いんです。タンパク質選びの最大のポイントは加工してないものを選ぶことです。

ハンバーグよりステーキ！

ベーコンステーキよりトンテキ！

魚肉ソーセージより焼き鮭！

食材である状態を保ったものを摂取できると良いですね！

皆さんもタンパク質しっかり摂りましょう！

写真は佐伯の昨日のお昼ごはんです。なんとも言えない感がでてますね。。。笑

おにぎりももちろん食べてるのでご安心くださいね(^^)では、明日からも食事に気をつけて過ごしましょう！

ダイエットにも美容にも効果抜群の鮭を食べよう！

皆様こんにちは！！

先日、免許の更新に行ったら受付から視力検査まで60分位並んだ佐伯です。笑

タイミングって重要ですよね！！

さて、そんな皆様は普段から魚を食べる癖がそろそろついてきたんではないかと思いますが、本日のご紹介は『鮭』です！

昔から馴染みのある鮭には美容にもダイエットにも効果的な栄養が含まれているのを皆さんご存知でしたか？？

100ｇあたりのカロリーは120kca。タンパク質が20ｇ、脂質が3.8ｇ含まれます。他にも３大栄養素の代謝に必要なビタミンB群やナイアシン、パントテン酸などが豊富に含まれます。

鮭に踏まれる脂質には必須脂肪酸といわれるものが豊富に含まれています。脂肪を作るのを抑制したり、脂肪酸の分解や中性脂肪を減らす働きがあると言われています。

鮭のオススメポイントは『アスタキサンチン』とよばれる抗酸化作用ばっちりの栄養。紫外線対策にはもちろんのこと、眼精疲労や筋肉疲労にも効果的。

鮭を食べて上記のような栄養をしっかり摂取するためにはちょっとした工夫も必要です！鮭に含まれるビタミン群は脂溶性が多いので少しの油を使った調理をすると吸収が良くなります。

また身の部分と皮の部分両方とも食べてあげましょう！皮のすぐ下の脂にDHAとEPAと呼ばれる必須脂肪酸が含まれています。皮もコラーゲンと呼ばれるタンパク質が含まれるので捨てずにぜひ召し上がってみて下さい。

佐伯的には週3回くらいは食べたい鮭ですが、皆様の献立にはいかがでしょうか？鮭を食べて今よりもキレイになって痩せませんか？？

今日の晩御飯は鮭で決まりですね！！

ダイエット中の果物の選ぶポイント

皆様こんにちは！！

巷ではマスク不足が懸念されております。

皆さまも外出の際はマスクをお忘れなくおでかけください！

果物食べてますか？佐伯はほとんど食べない果物ですが、毎日食べている方もいるかと思います。

でも、果物の糖質は果糖だからと食べるのをためらっている事もあるかと思います。そんな時は果物の水分量で選んでもいいかもしれませんね。

例えばですが、、、

目の前にバナナとミカンがおいてあったらみかんを食べるようにしよう！と言う感じです。もちろんタイミングに応じて摂るものを変えてあげてもいいのですが、血糖値や純粋な糖質量を抑えたいダイエッターの方には水分量の判断が一番かと思います。

果物はビタミンとミネラルが豊富に含まれているので普通の砂糖をしようしているお菓子に比べたら食べても良いものです。さらにそこから水分が多いものを選べるようになればなおさらダイエットの味方になります。

冬の時期はイチゴ、みかん、グレープフルーツなんかが良いかと思われます。季節の味も忘れずに楽しみたいですよね。

果物にも色々な効果が得られるものがありまう。過剰摂取をすると体内で悪い働きをするものもありますので気を付けて下さいね、

食べ過ぎていれば減らす努力も必要ですが、全てを我慢しすぎないように、自分自身へのご褒美も忘れないようにして下さい。

これからバレンタインというイベントが待ち受けておりますが、チョコの誘惑に負けずにうまく付き合っていきましょう！

１月最後の日もたくさんのご予約ありがとうございます！

２月も楽しく笑顔の絶えない日々を送っていきましょう！