皆様こんにちは!!
遂に、日焼けのひりひりから解放された佐伯です。笑
これで思う存分トレーニングできます!今後は日焼けに気を付け・・・ません!!
さてさて、ダイエットには糖質が必要だよ!なんて話を皆様も聞いたことがあると思います。さすがに糖質なら何でも良い!というわけではないということもご存じかと思います!
糖質にもいくつか種類がありますので簡単にご紹介!
ブドウ糖、果糖、乳糖、オリゴ糖、でんぷん、麦芽糖・・・たくさん糖とつくものがあります。因みに砂糖はブドウ糖と果糖で構成されています。
この中でダイエットに向いているものは『ブドウ糖』ダイエットに不向きなものは『果糖』だと覚えましょう!!乳糖もダイエットにはどちらかというと不向きな糖ですね。
重要なのは肝臓で代謝されるかどうか!?です。肝臓で代謝される糖というのはダイレクトに内臓脂肪になりやすいです。ブドウ糖は全身を巡り、身体活動や脳のエネルギーとして使われるので多少摂っても問題はありません。
果糖は実は吸収が良くエネルギー向けなんて言われることもありますが、血中のブドウ糖濃度が保てている状態で果糖が入ってきても糖過剰になり内臓脂肪になります。なぜなら、必要のない糖が入ってきているためです。
ここで気になる果物問題!果物は果糖を含んでいます。ダイエット中に食べてはいけないの?と質問されることもありますが、食べ過ぎなければ問題ありません。そこには食物繊維と水分が多量にあるため糖の吸収も緩やかになることや、想像以上に糖質を摂っていないのです。さらにビタミンやミネラルを摂れるメリットがあるので適度に食べましょう!
これから旬の梨や桃なら半分くらい、キウイなら1個などサイズによって決めてあげるといいですね。スイカもほとんどが水分なので食欲がない時の水分補給と糖質補給につかうのもありです。
と、すこし話が脱線してしまいましたね。
元に戻していきましょう。
ブドウ糖が充分量摂れていないと身体は飢餓状態だと判断して脂肪を蓄えやすい身体にしてしまいます。
糖質制限をしすぎるとリバウンドしやすい理由の一つですね。
砂糖が太るのも同じ原理です。
ブドウ糖で身体が満たされているところに果糖を半分含む砂糖がはいってくると蓄積しやすくなる。なおかつ余計なもの(添加物や脂質)が入っていることが多く、ビタミンやミネラルの消費を激しくしてしまう。
その結果太ってしまう。に繋がっていきます。
乳糖も同じです。肝臓で代謝されるため、摂りすぎると内臓脂肪の蓄積につながりお腹周りにつきやすいです。乳糖は乳製品に含まれる糖質です。一緒に脂質も摂る量が増えやすいので気を付けましょうね!
ちなみに芋類!太りやすいと言われていますが、食べるタイミングさえ間違えなければ問題ありません。間食にじゃがバターなんて最高です!ビタミンもとれて糖質補給もできる。満腹感も高く、夜の食べ過ぎを防いでくれます!
糖質とはうまく付き合っていきましょうね!!