こんにちは!
雨の日の匂いは嫌いじゃありません、小林夢子です!
勝手にシリーズ化している、まごわやさしいレシピ。
今回は3つ目の「わ」、わかめ=海藻です。
海藻って調理難しいですよね…
私はもずく、めかぶを常備して一品足すようにしています!
あとは酢のものですね、タコやカニカマも足せば
たんぱく質もバッチリ取れます![]()
今日のレシピは私の行きつけの居酒屋さんで出されているメニューを
パク…参考にご紹介します!![]()
ねばねばねば
◇材料
納豆 … 1パック
めかぶ … 1パック
ヤマトイモやトロロ … 好きなだけ
しらす … 1パック
卵黄 … 1個分
いくら、マグロのぶつ切り、ネギトロ、イカなどあれば
醤油 … 適量
焼き海苔 … 好きなだけ
◇作り方
1.ヤマトイモはすりおろします。マグロは漬けにしてもOK!
2.焼き海苔以外の材料をすべてどんぶりに入れて混ぜ混ぜします!
3.焼き海苔に巻いて食べます!
以上!とても簡単!
このレシピではまごわやさしいの「ま・わ・さ・い」をとることができます![]()
この一品だけで半分以上網羅できるのです![]()
私は少しめんどくさいときの夜ご飯に
これとノンアルコールビールをいただくこともあります…![]()
みなさんも試してみてください![]()
♪ ゆめこ ♪