皆様、こんにちは
山﨑です。
いつもブログへの訪問、本当にありがとうございます
「甘い物を食べ出すと止まらない。。。」
ということはありますか
それには理由があるのです
今日は、「砂糖」と「血糖値」と「食欲」の関係についてお話させて頂きたいと思います
血糖値については以前の記事をご参考にしてください。↓
http://ameblo.jp/platea/entry-12251186674.html
血糖値は急上昇すると、インスリンを分泌して
脂肪を作りやすくしてしまうのでしたね
さらに、血糖値が急上昇した時セロトニンという幸せホルモンが分泌され、
幸せな気持ちになるのです
↓
しばらくすると今度は血糖値が急降下します
この急降下でだるくなったり、眠くなったりし、
さらに再び空腹を感じやすくなるのです
つまりまた食欲が湧いてくるのです
この「幸せ」な気持ちと、「だるさや眠気」、そして「再び来る食欲」
これらが合わさり、さらに甘いものが欲しくなって来るのです
そして、また甘いものに手が伸びて。。。
という循環になってしまいます
とはいえ、これだけ甘いものがたくさんある時代ですから
我慢しろという方が難しいですよね。。。
ですので、食べるタイミングと量に気をつけましょう
・甘いものを食べるなら夕方に食べる
→朝起きて夜寝る生活だと夕方ごろに体温が一番上がり代謝が上がります。
その時間帯に食べてあげるようにしましょう
・食物繊維が含まれているものと一緒に摂る
→食物繊維は血糖値の上昇を緩やかにしてくれます。
（例：ナッツ類やドライフルーツなど）
以上に気をつければ、血糖値の急上昇を抑えることができます
ただ、どのタイミングでも量には気をつけてください
食べ過ぎると血糖値よりも摂取エネルギーオーバーになります
「我慢我慢」よりは、「どうストレスなく工夫できるか」が重要です
一度試してみてください
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