プランタ・イ・タコンの高橋です
先週、「和食」がユネスコの無形文化遺産に
登録されましたね
「和食 日本人の伝統的な食文化」として。
日本の無形遺産は、歌舞伎、能楽などに
続く２２件目とのこと。
無形文化遺産とは・・・無形文化遺産保護条約で、伝統芸能や社会的習慣、
伝統工芸などの無形の文化であって、
コミュニティや集団が自らの文化的な遺産である
とみとめるもの
なるほど
スペイン南部のアンダルシア地方に伝わる芸能
「フラメンコ」も2010年に無形文化遺産に
登録されていますよ
「人間の創造性とコミュニティ間の
相互尊重を培いながら、
無形文化遺産の認識を高めうる」
として登録されました。
無形文化遺産に登録されることで、認知度アップは
まちがいないですね。
和食が、フラメンコがますますグローバルに発展しますように
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