どんなお抹茶を選べばいいですか?と
よくご質問があります。
プライベートで、はたまたお茶会にお稽古、
お茶事…使うところは様々です。
本来は味はもちろん趣向に合わせ、
亭主が選びます。
このお茶ならこういうお菓子が合うかな?
この趣向ならこの銘が良いかしら?・・・
などなど考えてお出しします。
今回はざっくりお稽古や普段使い、
お茶会に・・・と分けて主なものを
リストアップしてみました。
通販で購入可能か、東京都内で入手できるもの。
お家元のお好みは私の所属流派である、
表千家です。
表千家があれば、三千家はもちろん
他のお流派も揃うことが多いので
辿ってみてください。
東京で入手可能な、お抹茶リスト
(茶舗・メーカー別)
柳桜園(りゅうおうえん)*HPなし
日本橋高島屋B1F(日本の味・味百選)
新宿高島屋B1F(日本の味・味百選)、
新宿伊勢丹の京都物産展に出店するときがある。
直販ではないが、ネット通販もあり。
お茶会間近になると品切れもしばしばなので、
事前に店頭にお電話して予約しておくと
安心です。
<お茶会に>
表千家猶有斎好
濃茶 楽寿の昔
薄茶 清友の白
表千家而妙斎御好
濃茶 祥雲の昔(しょううんのむかし)
<お稽古や日常使いに>
薄茶 松の白 桜の季節限定販売の小櫻など。
お抹茶ではありませんが、焙じ茶「光悦」も
美味で鳥獣戯画のイラストのお茶缶と共に
人気があります。
二煎目でも美味しいです。
味岡松華園(台東区上野)
<お茶会に>
表千家而妙斎御好
濃茶 千代田の昔
薄茶 松の栄(まつのさかえ)
山政小山園 お茶屋さんが楽天などでも取り扱っています。
<お茶会に>
表千家猶有斎好
濃茶 水明の昔
薄茶 音羽の白
【抹茶】 音羽の白 表千家 猶有斎家元御好み 30g入り 山政小山園 (薄茶用) 1,231円 楽天 |
表千家而妙斎御好
濃茶 葉上の昔(はがみのむかし)
薄茶 栂の白(とがのしろ)
*御好の銘は付きませんが、他に薄茶で
「四方の薫り」や「小倉山」も
良くお茶会などで使用されています。
文字数制限を超えてしまったので、
その2に続きます!