おせちの準備その3♦︎紅白なます包丁を研いで、めっちゃ集中しての千切り。塩を振る前の大... | ひらこ厨しごと
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ひらこ厨しごと

台所の手仕事が趣味です。
「厨」ということばの響きが心地よい。
ほとんど料理のことを綴っています。

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    おせちの準備その3♦︎紅白なます包丁を研いで、めっちゃ集中しての千切り。塩を振る前の大...

    おせちの準備その3 ♦︎紅白なます 包丁を研いで、めっちゃ集中しての千切り。塩を振る前の大根と人参がツヤツヤに光ってた。 繊維を壊してないからシャッキシャキに仕上がるのです #おせち #紅白なます #千切り

    Naoko Hiranoさん(@hirano.naoko)がシェアした投稿 - Dec 30, 2017 at 3:42am PST

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