おはようございます。
楽しい自然派LIFEを食卓からご提案しています、ひらのです。
昨日はずっと興味があったデコ巻き寿司を習ってきました。
お寿司も興味ありましたが、講師の大西久美先生にもお会いしたかったんです！
Facebookで知り合って、ご活躍を拝見して、「会ってみたいな～」
と思っていました。
そしたらちょうどデコ巻き寿司の告知とスケジュールがどんぴしゃ！
いそいそワクワク出かけてきました～
私、お料理は好きですが、「デコる」的なことに興味がなくて、ずーーーーーーーっとスルー。
でもね、食卓の華やかさとか､見た目のワクワクとかやっぱり必要だなって思っていました、
あと巻き寿司は結構苦手な私。できるか不安でしたが、先生にの「デコ巻き寿司は工作です」のお言葉にちょっとホッ。。。
３名の受講者さんと一緒に始まりました。
今日は雪だるまとサンタさん。
パーツを作って組み立てていきます。
海苔の使い方や、巻きすの使い方、知らなかったことがたくさん！
私にもできましたーーー！！
みんなで、記念撮影
カットしたときの感動は巻いた人の特権ですね。
巻き寿司、ちょっと好きになったかも。
これからに活かせたらいいなーーーと思います。
まずはクリスマスに復習かなぁ。
講座の後で先生とたくさんお話できて、それもとっても楽しくて。
食のこと、これからのビジョンのこと、たくさん私も刺激を受けました。
噂の米粉のシフォン
もごちそうになりました。
めっちゃふわふわでとっても美味でした。
デコ巻き寿司は半分姉ちゃんにお裾分け。「見てみて～
」「わ！すごい
」
サプライズ感も満点でした。
見て楽しい、食べて美味しいデコ巻き寿司の世界。
もうちょっとのぞいてみたい～
来週も講座あるので気になる方はお問い合わせくださいね。
ご訪問ありがとうございました。
