おはようございます
雨雨
の淡路島です
の淡路島です明日は初めての
「みんなで手前味噌の会」です
講座にお越し下さる受講者さまからのリクエストにおこたえしての開催となりました。
基本の調味料を語りだすといつまてでも喋ってるワタシ。ことお味噌は米、麦、豆、白、たまに黒豆など冷蔵庫の一段を占めておりますよ。
そんなお味噌ラブな私、実は自分で作るようになったのは昨年からなのです。
講師がビギナーですが、いいんですか?と何度もお聞きしましたが、皆さまそれでもいいとおっしゃってくださって、嬉しい限りです
自身の持つネットワークと知識をフル活用して頑張りますよ
デモ用の大豆を昨晩から浸水中です
お家のあちこちでスタンバイしておりますよ
あちこちに置いてあるのは、賊が出るからでして。
ハイ、賊
味噌もワンコも手前味噌
自分ちのがナンバーワン





明日が楽しみです
ご参加の皆さま、お待ちしております





