クリスマスクレープ作りで食育✨ | 北九州市小倉南区のカフェ*お野菜ランチとお弁当『カクレガcafe*プレーン』

北九州市小倉南区のカフェ*お野菜ランチとお弁当『カクレガcafe*プレーン』

☆ココロとカラダにやさしいナチュラルフード&スイーツのカフェです。



親子でご参加の食育講座のご依頼を頂き、クリスマスクレープ作りをしました✨

植物性の素材のみで作る米粉のクレープは、粉をふるったり、生地を寝かせたりする手間もかからず簡単に作れ、もっちりと口溶けのよい旨味のある生地に焼き上がります!

材料の説明をしながら、質問形式で豆乳や米粉は何からできているか?などをお伝えしていきました!






生地を混ぜ、フライパンで焼き加減を調整しながら仕上げていきました!

少し難しい焼く作業も、なんなくこなし
美味しそうなクレープがたくさん出来上がりました!


ご参加頂きました皆様ありがとうございました✨