先日のとってきた梅を・・・

先日梅狩りをしてまいりましたので、
その梅を使用して梅ジュースを作っています。

梅を一つ一つきれいに洗い、へたを取り、
すこし傷をつけて、ビンの中へ
昨日、今日と梅と格闘してようやく9割終わりました。



残りの一割は、新方式で梅ジュースを作るための
下ごしらえ中です。

今年の梅はどんな味になるのかな~と今から楽しみです。

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