こんばんは♪
先日ホームベーカリーで
捏ね&一次発酵して
バターロールを作ったら
予想以上に美味しかったの
で、今回は具入りにチャレンジ![]()
約一時間で捏ね&一次発酵してくれます
この一時間の間に近くのスーパーへ
ダッシュ


スライスチーズやハムを買ってきました
具なしを2個(ロールパンに成型)
チョコやレーズン共に丸く成型しましたが
焼きあがったら、わからなくなりそう。。。
と、途中でレーズン入りはこっぺ型に変更
ぶちゃいくです💦
丸形はピザ用チーズ

プリっと飛び出てました![]()
レーズンにはシナモンふりかければよかったかも
自宅でラムレーズンにしています
焼きたてを無理やり割った
ピザ用チーズ入りパン
チョコチップ
焼きたてはふわっふわぁ~な
食感で家族にも好評でした
備忘録
250gのお粉で12分割
1回目は180℃で13分焼き
2回目は余熱なし180℃11分焼き
9時にスタートして13時には
焼きスタート









