こんにちは
インスタやっています。
日々の息子くんやごはん、
使ってみたものなどを
載せています。
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◆回復食期
【2月2回目】
5日間ファスティング達成
次の朝が楽しみ過ぎた
前日の夜
朝から大根切って
スッキリ大根準備。
今回は圧力鍋で
時間短縮仕込み
しました。
初挑戦時と同じように
スッキリ大根で腸内
すっきり体験に臨みます。
今回も久しぶりの咀嚼、
大根の甘味に感動
5日なのでより食べることへの
久しい感じの反動も
あったかもしれません。
今回はりんごも
少し食べました
皆の分をカットした中の
私が食べたのは一つですが
りんごの甘味もまた
「お、美味しい～」と
感動しました
2回目の体調として
便秘気味だったのが
ずっと引っかかっていて
お腹の膨満感が
続いていたので
それも改善されることに
期待。
スッキリ大根後
2回目も無事に
すっきりタイムが来たので
少し安心しました。
今回も腹痛の無い
ひたすら催す
不思議体験
塩分濃度などが
低いと作用が弱まって
すっきり効果が減る
そうなのでやり方は
やっぱり要確認です
2回目の失敗↓
回復食を始めた際に
低糖質過ぎたり
血糖値が上がり過ぎたり
などの反動でこれもまた
低血糖に陥って
頭がクラクラする、ということも
あるらしく。
それを回避するために
酵素ドリンクを
ファスティング中と同じように
適度に入れた方がいい、
というのをチェックしていました。
チェックしていたのに。。。
初挑戦時と同じように
注文してしまっていて
回復食の時には
酵素ドリンクが終わって
しまいました
ファスティング日数が
違うのになぜ一緒の
本数で換算してしまって
いたんだ…
（自問自答）
まぁ大丈夫かな？？と
思っていたのですが。
回復食後に少し
横になって、起き上がったら
見事に頭ぐるんぐるん
立ちくらみという
レベルではない回りよう
あ。。。やばい。。。
一旦座り何とか
落ち着きましたが
ここでもまた一つ
学びました
準備期間、回復期間
重要です・・・
2回目は回復食を少し
内容を考えて準備しました。
スッキリ大根のあまりに野菜、
きのこ投入。
梅干しのメイン部分を使った
後の少し実の残った種…笑
野菜は同じものを使いながら
私は野菜、きのこだけ。
息子くん、旦那サン用には
ボーンブロス。
トマトペースト、豆を入れた
スープ。
味付けは無しですが
十分味を感じられます。
二人のはお肉入り。
赤梅酢で漬けたキャベツの
作り置き。
買っておいたきゅうりのぬか漬け。
完全に私の回復食合わせの
メニューです
野菜、きのこ、海藻類、
こんにゃくなどで腸内に
効果的なものを主に使います。
あとはアボカドとのりの和え物、
スッキリ大根で使った昆布と
こんにゃくの煮たのを豆腐乗せに
したり。
豆乳ヨーグルトはちみつがけ。
具入りお味噌汁。
もずく酢。
高野豆腐煮物
小松菜、長芋和え物。
息子くん達はこれらにタラの
ホイル焼き。
作り置きおかずを続けて
食べる感じで少しずつ
タンパク質の質を変えていく
感じで基本ノンオイル内容で
過ごしました。
ハートのきゅうりが出てきて
幸せ気分。
果物も食べ過ぎない程度で
少しずつ。
職場へもお弁当、
というような代物でもない
詰め物。
りんご入り豆乳ヨーグルトに
はちみつがけ。
動物性たんぱく質は
お味噌汁の出汁や
ペプチドスープ、小魚なども
使いながらお肉やご飯も
少量から摂り始めました。
この後はだんだん量を
戻しながら
食べていきました。
回復食合わせのメニューでは
ありつつ、作り置きでの用意も
しておけば二人の分の
食事用意との並行も思ったより
大変な感じは無くできた気が
します。
何しか「食べたい」が
勝って、好きでもない
食事作りも頑張れてしまう笑
断食後はもう何でも美味しい
色々な食材のちょっとした味、
ちょっとした量で美味しさを、
食べる楽しみを感じられます
そういう体感をできたのも
ファスティングをしてみて
良かったと思える点です。
そんなこんなで
人生初のファスティングと
5日間のファスティング
挑戦をして色々失敗も
したり、もう少し効果的な
ことをできたらと
思えた部分も
沢山ありましたが、
色々学べた体験でした