こんにちは！木曜日をいかがお過ごしでしょうか。
今日はずっと曇り空ですなー☁
昨日のホルモン焼き屋でのこれでもかという肉のおかげで、絶賛胃もたれ中であります。
さすがに一食目は蕎麦にしました🍜でもちょっと足らなくてカップラーメンも食べちゃったのよねー💨💨
さて昼間はちょっと時間があったので久しぶりに餃子を作ろうと。スーパーで買い物をしている時にふと思い付いたのだ💡
餃子の餡に入れる野菜は白菜、ニラ、ネギ、キャベツあたりが相場ですね🌽今日は安かったからキャベツにしたのだ。
生姜を細かくきざんで、今回はニンニクの代わりにニンニクの芽を細かくしたのを入れてみました。これが大正解！旨い！これはいい⤴⤴
今晩食べる以外は冷凍しておいて夜な夜な晩酌のお供になるという⤴⤴餃子サイコー🚀
さあ新宿レッスンでしっかり消費してまいります💨💨
ごきげんよう！！