石窯ピザ丸のブログ No Pizza, No Life. -4ページ目

石窯ピザ丸のブログ No Pizza, No Life.

淡路島の南あわじ市にある「普段使いのピッツェリア 石窯ピザ丸」のブログです。
テイクアウトokです。
宜しくお願いします。
0799-20-4092

今日1.2から営業開始の予定でしたが、諸般の事情により1.4
からの営業とさせていただきます。
勝手して申し訳ありませんが、宜しくお願いします。
あけましておめでとうございます。

昨年4.26に石窯ピザ丸をopenし、お陰様で初めての正月を迎えることができました。
多くの人に気にかけていただき、お世話になりました。
ありがとうございます。

また、多くのお客様に石窯ピザ丸にお越しいただき、精一杯のPIZZAを食べていただきました。
ありがとうございます。

素人から店をはじめて、最初の頃は思うようなPIZZAが焼けず多くのお客様にご迷惑をおかけしてしまい、申し訳ございませんでした。
お客様に支えていただき、やっと自分のPIZZAをナポリピッツァと呼べるようになりました。
ありがとうございます。

これまでは、自分のPIZZAをPIZZAと表記していましたが、今後はナポリピッツァと書かせていただこうと思います。

今年の目標は、多くのお客様に来ていただけるよう、利用機会の幅を広くしていくことです。

まずは、1.7から生パスタを始めます。
そして、ランチセットの内容の見直しもします。

どうか、宜しくお願いします

こんにちは。
大晦日の今日は休みをいただいて、現在こんな事をしています。
ぼちぼち始動して、家にしめ縄つけたり、近所に挨拶いかんなん家あったりが午前の予定。
午後は、店の掃除です。

さて、年末年始の営業について先日告知させていただきましたが、変更させて下さい。

1/2は夜も営業させていただきます。
数件問い合わせがあったのです。
宜しくお願いします。

1/2は昼夜、1/3は昼のみで、1/4からは通常通りの営業とさせていただきます。

宜しくお願いします。


年末年始の営業について先日告知させていただきましたが、変更させて下さい。

1/2は夜も営業させていただきます。
数件問い合わせがあったのです。
宜しくお願いします。

明日12/30は昼のみの営業でそれが年内最終となります。
1/2は昼夜、1/3は昼のみで、1/4からは通常通りの営業とさせていただきます。
宜しくお願いします。

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近況
この木曜からピザ丸のマルゲリータがさらに美味しくなりました。
粉の配合を変えて、それに馴染んできたのと、この季節にあった生地の管理が徐々に出来るようになったこと、それからトッピングの比率等が理由です。
欲を言えば、良いバジルがあればもっと良くなるのですが。。。

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昨日の昼のお客様に、「生地が美味しい。バターのような味がする。」って言っていただきました。

今年夏に、スガッチーさんに行って、私も全く同じ事を思って、力の差に打ちのめされた感じだったので、昨日は凄く嬉しかったです。

もちろん、私のPIZZAはまだまだこれからですが。
また、宜しくお願いします~
こんばんは。
年末年始の営業についてのお知らせが遅れてしまいました。

12.31と1.1は勝手ながら、休ませていただきます。
12.30, 1.2, 1.3はランチタイムのみの営業とさせて頂きます。
1.2は水曜で通常では定休を頂くところですが、営業させていただきます。
宜しくお願いします。


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近況.
今日は子どもの冬休み中では唯一の定休で、大阪市立科学館に行ってきました。
色々と体験できて良かったのですが、子どもの話では徳島のアスタムラランドにある科学遊具が多かったとか。
三原からならアスタムランドですね。

でから、サルバトーレクオモ梅田のランチブッフェ食べてきました。前菜いろいろと美味しかったですよ。かなりお得。
ウチの店でも、色々と作ってみないと!!

では、宜しくお願いします。