ラ・ゴロセッタ | 石窯ピザ丸のブログ No Pizza, No Life.

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淡路島の南あわじ市にある「普段使いのピッツェリア 石窯ピザ丸」のブログです。
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1.27(金)の二軒目は、南船場のラ・ゴロセッタです。

ここはマリナーラがとにかく美味しいらしく、ずっと行きたくてやっと行けました。

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裏路地にあり一回はカウンターのみで、二回にはテーブル席もあるようでした。


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で、このマリナーラがかなり衝撃的に旨かった。
額縁の皮がパリッと薄く、初体験の食感でした。
素晴らしい。
大阪に行く用事を作って、また行かないと!!

マリナーラが美味しい店というと、京都のDA YUKIも有名で店を始めるまでに是非とも行っておかねば!!
名古屋のチェザリも。

翌1.28にも三軒行ったのですが、今日はこれぐらいにしておきます。
明日は淡路島西洋野菜園の柴山さんと高松のスパッカナポリを再訪し、土日は妻が用事が出来て上京するのにあわせパルテノペ広尾店に予約入れてたし、ナポリピッツァ食べある記の未投稿分が増える傾向になりそうです。