あきる野市名物

あきる野市の名物、もろこし街道すぐ脇のJA秋川にて


初物ベビーコーンを発見皮ごと窯で焼き十分、チョ～スイートなベビーコーンの出来上がり


今日はポルポのトマト煮込み　（ポルポは真ダコのこと）　に入れて出すよ！

自信作

雨降りで蒸し暑い日が多くなる季節、のどごし食感最高の冷スパ完成

甘味とトマトの酸味そして食材の旨味がマッチングした自信作♪

近々、自家製冷しジェノベーゼもアップします


レシピもね!!

お友達

今日は、観光協会のお友達！あきる野市乙津のK山荘さんが雨のなか遊びに来てくれました。


お酒も進み、マジメな話・観光の話・そして夜のR20な話で盛り上がりました。


カウンターのあるヨシゾーは、話に花が咲き話題もモリモリ盛り上がる楽しい お店です。

ぜひ来てね。　ヨシゾーボスが首を長～～　く　　してまってます。

チョー忙しかった

今日は、昼・夜とおして沢山の来店嬉しい限りです。

お店の若いスタッフ達が頑張ってくれたおかげで、

老体にムチ打ち、なんとか頑張れました。

お客様からの、「美味しかったよ頑張ってね。」

の言葉に感謝です。

これからの若きスタッフの成長が楽しみです

デビューです。

いよいよ自身のブログ、デビューです。お手柔らかにお願いします。毎日更新！頑張るぞ♪で、これから五日市観光協会青年部の会議に参加して来ます。いろいろな企画たてて五日市観光と増戸、yoshizoを盛り上げるぞ。