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日差しの中にも

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ヨシゾーのエントランスのベンチに座り

日差しは夏のジリジリとした名残を残す中、

吹き抜けるサラッとした風は

すぐに秋だよ、と優しく教えてくれる感じ・・・。 

     :*:・()・:*:


あくせく働く毎日、こんな自然のメッセージを

感じながら、ベンチで美味しいコーヒーでも

ゆっくり飲みたいなぁ~コーヒー・・・


「あれはてなマーク、ストレスでも溜まっているのかなぁ」

    ()


こんなちょっとした幸福感を大切にして

さぁ~、働きますか。!!

ヨシゾーの使い方

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8月の晴れた日曜日。

見どころ・遊びどころの多いYOSHIZO周辺目ビックリマーク

秋川渓谷での水遊びや散策、

さらに足を延ばして奥多摩にドライブ!!

他にもロードレーサータイプの

自転車で、遠方よりツーリングの方も自転車


ドライブ・ツーリングの途中に食事を楽しんで

行ってくれるお客様も増えて、ヨシゾーは

嬉しいかぎりです。

写真の方々も、ツーリングのコースの途中に

立ち寄ってランチを楽しんでくれました。

ありがとうございました。 :*:・()・:*:


こんな風に楽しいプランの一部にヨシゾーを

使ってもらえると嬉しいです。

YOSHIZO周辺にお越しの際はぜひ立ち寄って

下さいね。合格 














夏休みは・・・

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蒸っし蒸し蒸しビックリマークDASH!今日は尋常では無い

蒸し暑さで、ジィっーとしててもTシャツもズボンも

張り付き、全身ずぶ濡れ状態。 (Д

目の前には薪の炎、「なんて過酷なんだぁ」と、

つぶやいて周りを見れば、皆も目がウツロ・・・。

ココはシャッキと気分を変えて話題も変えてアップ


今年の8月は色々な意味で大変です。

世の中の景気を反映してか、

週末に来店されるお客様が半減目汗

そして天候不順、その他もろもろに

振り回されている感じで・・・あせる

どうして良いやら・・・考えてもヨシゾーで

出来る事は、美味しい料理を作り、来店された

お客様を満足させ喜んで帰っていただくドキドキ

そう信じてます。 ( )


写真の店内がまた満席になってくれる事を

お星様にお願いしよ~とっ (--)


かみちゃんの夏休み

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よしぞーのエース、かみチャンは夏休みに

入り、大阪へ旅行に出かけています。目音譜

彼は青春18切符を使い電車でゴトゴト電車

一人旅ビックリマーク目的は?と聞いてみれば

「本場のたこ焼きが食べたい」と

一言残して旅立ちしました。叫び


今ごろ美味しいたこ焼きを食べられているかな?

と少し心配しながらも、良くやるよなぁとも・・・

若いってイイですねっ合格 ( ̄▽+ ̄*)


大阪でこの顔を見つけたら「かみちゃん?」

と声を掛けてみて下さいね (‐^▽^‐)


ピザの原型マリナーラ

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夏休み、色々お出かけになりましたか?

お盆も終わり、なんとなく夏が終わった

カンジがする中、明日から又いつもの日常に

戻り、仕事に家事にと暑い中頑張らなければ

なりませんねダウン(;´A``


ヨシゾーでは、もみじ秋のメニュー変更に

向けて開発・試作・試食と準備を進めて

います。あっ驚くようなお料理が

提供できると良いなと思い頑張っています。


でも写真のマリナーラの様な、ピザの原型と

言われるシンプルでオーソドックスな料理も

大切に残し続け、基本を忘れないように

気を付けてもいます。


9月には、新・旧メニューを食べに来て

下さいね、待ってます。 (^-^)~~