仕事が忙しい![]()
いや20時前には帰ってこれてるんだから、世間的に見ればぬるいんだと思います。
でも年のせいか、帰ってきたら疲労困憊でご飯づくりにかけるエネルギーがわきません。。。。
そんな中、野菜100g+肉100g(母は60gでよし)を最低限満たすメニューでごまかしてます。
もちろん手間も最低減で。
一番男子受けがいいのはやっぱり麺。
袋ラーメンか焼きそば。
野菜と肉をニンニクと塩で炒めて載せて、出来上がり。
春雨を入れてマーボ春雨も好まれる。
単純に野菜炒めという手もある。
その場合はちょっと味濃い目の味にして、ご飯は海苔だけ巻いたおにぎりに。
でも野菜炒めはぴーたが食べてくれないときもあるので博打。
洋風だと野菜と鶏ムネを300g, ライス600gくらいで炒めてオムライスという手もあり。
玉ねぎとキャベツたっぷり入れた親子丼でもいいな。
おっと親子丼は20分くらいかかってしまうので手間最小とは言えないか。。。
👆のメニューは15分くらい。
キャベツと言えば無限キャベツなら100gあっという間に食べてくれるので、あとは海苔だけのおにぎりというパターンもあるな。
これなら刻むだけなので5分。その場合のたんぱく源は三和のつくね👇あっためるだけ、超便利。
我が家はガス火+鉄のフライパンなので最大火力でガツガツ炒めます。
フライパンを煽りながらあっという間に野菜がくったりしていくのを見ると、ガス最強
と思います
それでも中華料理屋さんよりは時間かかってるから、中華料理屋さんのコンロって火力何Wなのかな~と思いながら、今日はオムライスを作りましたとさ。
みなさまの超時短&節約メニュー、良かったら教えてください![]()