9月の後半に新しくやってきたエアコン。

「白くまくん」

初運転は暖房でした。



寒いんですけど、札幌。



そして眠い。


どうしてこんなに眠いの。

寝ても寝ても眠くて、うつらうつら…


顔はむくみ、頭はぼんやり。

一生寝てたい。



さて、晩酌。


この日は不定期開催「うめさんを愛でる会」という名の家飲み。

準備完了。


うめさんにかんぱーい。


愛でる会といいつつ、テーブルの下で歯磨きガムでお茶を濁されているうめさん。

飲み会の口実に利用されまちた。



揚げ茄子とトマト、キュウリのマリネ。

時間が遅めだったので、思い切ってパックのまま。(皿に盛りたい派)



シーザーサラダ。



ポテトサラダ。


チキンソテー。


ヒラメ。


お寿司。


甘エビ。


マグロ。

希少部位の盛り合わせらしい。

脳天とかかな?


歯応えがあって味が濃くて美味しかったです。



ビールをひと缶飲んだ後は日本酒。

あるもの並べてみました。


とりあえず全種類制覇。

飲むのに夢中で写真なかった。



お土産もいただきました。


ピエールマルコリーニの焼き菓子。

濃厚で美味しかった。




チョコレート。

これまた美味しい。


コーヒーに合う。


そんな愛でる会。

多分少しは愛でたはずです。





こんにちは。

なんでベロンとしているのかはわからないうめさん。



お布団占領されるけど、かわいい。

イヌがますます可愛い今日この頃です。



さて、晩酌。

茶色い。



砂肝と大根とこんにゃくの酒鍋。

高見りこさんレシピ。

お酒とお水で煮込んで味付けは塩だけ。


シンプルで滋味深い。

大好きなメニュー。



ゴーヤチャンプル。

ゴーヤと豆腐と卵。

オニクやスパムはなし。


コテコテの見た目だけどそれなりに美味しかった。

いただきものの新鮮なゴーヤが、ワタシの料理の腕をカバーしてくれました。


白茄子焼き。

フライパンでじっくり焼き。

白茄子の美しさは無くなっちゃったけど、とろとろで美味しい。



鰯の水煮缶と切り干し大根。

怖いくらい作り続けている定番の常備菜。

まだ飽きてない。



蓮根とじゃがいもの素揚げ。



冬瓜とひき肉の煮物。

でっかい冬瓜をいたたいたので、ひき肉と一緒に煮てみました。


冬瓜。

大きさ分かりにくいですが、多分冬瓜の中では中くらいのサイズなのかな。


冬瓜に対してまな板が小さいのは気にしないでください。



そんな晩酌。


あっという間に10月。

1週間が過ぎるのも早すぎてびっくり。


タスク管理頑張ります。


いつもとっても可愛くしてくれるトリミングサロンのブログ。


うめさん、いた♡

そうなんです。


うめさんは知る人ぞ知る、ミニチュアダックスとトイプードルのmixなんです。


そして本名はうめこです。


丁寧で親切でとっても優しいトリマーさん。

うめさんも大好きなトリマーさん。



綺麗なカット✨



いつもありがとうございます。

これからもよろしくお願いします。