11月1日は紅茶の日
1791年11月頃、ロシアに漂着した
伊勢の国の船頭、大黒屋光太夫が帰国を
願い、女帝エカテリーナ2世に拝謁した際
に茶会に招かれ、日本人として初めて紅茶
を飲んだとされることから、日本紅茶協会
が制定しました。
「紅茶をもっと楽しむ12ヶ月」より


紅茶のお菓子に
GAZEBOの新作 スワンのクッキー

GAZEBO ガゼボ
急な雨が降ったときに
雨宿りをする東屋に身を寄せて
雨が上がったら、また歩き出す。
そんな場所が、なんだか
いいなぁ…と
お茶の仕事をご依頼があったときには
そんな事を思いながら、お茶を入れます。
1日の中で、ホッと出来る
そんな時間があると嬉しいですね。
GAZEBO 吉成ひろ子