身体に優しい味

このところ、身体の中を元気にするもの

探しをしています。

今日は、先日「うきうき」で購入した

酒粕を使い甘酒作り

ネット検索で、水や砂糖、塩の分量を図り

甘酒を作ります。

粗熱を取り、密封袋へ入れて

口を機械で閉じたら修了。

半分は、冷蔵庫へ残りは冷凍庫へ

大きなマグカップへ注ぎ、１日に１杯

甘酒は「飲む点滴」と言われているので

これからの気温差の激しい季節の変り目には

おすすめですよ。